여럿이 함께해야 즐겁죠: 안트엉 중심에서 모두를 위한 식탁

혼자 먹을 때 가장 맛있는 음식도 있습니다. 하지만 많은 사람들과 함께 식탁 중앙에 놓이기 위해 태어난 듯한 음식들도 있습니다. 넴 꾸온, 똠얌 한 냄비, 셰프 시그니처 보드 또는 야키토리 꼬치들은 모두 후자에 속합니다. 사람이 많을수록 식탁 주변의 이야기는 더욱 즐거워집니다.

그룹으로 식사할 때 역설적인 점이 있습니다.

사람이 많을수록 선택지가 많아지고, 선택하기는 더 어려워집니다.

베트남 음식을 원하는 사람, 태국 음식을 좋아하는 사람, 스테이크를 꼭 먹어야 하는 사람, 그리고 밤늦게까지 술을 마시고 이야기할 장소만 원하는 사람도 있습니다.

그래서 다낭에서 그룹 식당을 찾을 때, 가장 좋은 질문은 "어떤 식당이 가장 맛있나요?"가 아닙니다.

오히려 "그룹은 어떤 종류의 식사를 원하나요?"입니다.

푸라마 다이닝 하우스는 한 곳에서 네 가지 답을 제공합니다.

베트남 음식을 먹고 나누고 싶은 그룹: 1층

포 꾸온은 음식의 구성 때문에 그룹에 특히 적합합니다.

멧(쟁반 요리). 쌈 요리. 공유 요리. 개별 요리.

모두가 똑같은 메뉴를 주문할 필요는 없습니다.

네 명의 그룹은 한두 가지 쌈 요리로 시작할 수 있습니다. 그 후 각자 취향에 따라 쌀국수, 면 요리 또는 밥을 선택합니다. 더 많은 인원의 그룹은 멧(쟁반 요리)이나 공유 요리를 추가할 수 있습니다.

합리적인 주문 구성은 다음과 같습니다: 애피타이저, 쌈 멧(쟁반 요리), 공유 메인 요리, 그리고 든든한 요리. 구체적인 양은 실제 식사량에 따라 직원에게 상담받는 것이 좋습니다.

활기찬 분위기를 좋아하는 그룹: 2층

타이 시암 키친은 많은 인원을 위한 식탁에 거의 완벽하게 태어났습니다.

똠얌 한 그릇. 카레 하나. 쏨땀. 팟타이. 모두가 직접 나눠 먹습니다.

태국 음식은 색감과 맛에서도 장점이 있습니다: 식탁이 생동감 있게 보이고, 다양한 구조의 요리들이 많으며, 자연스럽게 나눠 먹을 수 있습니다.

소규모 회사 모임, 친구 모임 또는 가족 단위라면 고려해볼 만한 선택입니다. 하지만 매운 음식을 못 먹거나 알레르기가 있는 사람이 있는 그룹이라면, 미리 요청 사항을 조율하고 주문 시 직원에게 알려주세요.

고기를 사랑하는 그룹: 3층 셰프 시그니처 보드

더 팬에는 그룹 다이닝의 정신에 매우 잘 맞는 선택지가 있습니다: 셰프 시그니처 보드.

현재 메뉴에는 아우코베, 후코베, 미국산 척 텐더 비프, BBQ 갈비, 소시지 또는 생선 등 다양한 재료를 조합한 보드들이 있습니다.

식탁 중앙에 큰 보드를 놓는 것은 스테이크를 먹는 방식을 바꿉니다. 더 이상 "각자 한 조각"이 아니라, "이 조각도 맛보고, 저 조각도 바꿔 먹고, 다른 소스에 찍어 먹고, 채소를 더 먹고, 감자를 나눠 먹는" 방식이 됩니다.

스테이크를 좋아하지만 좀 더 상호작용적인 분위기를 원하는 친구 그룹이라면 주목할 만한 선택입니다. 그리고 더 팬에는 와인 갤러리도 있어서, 그룹 디너가 와인 세션으로 아주 자연스럽게 이어질 수 있습니다.

10시 이후에도 계속 즐기고 싶은 그룹: 후라

음식이 유일한 목적이 아닌 그룹들도 있습니다. 그들은 만나고 싶고, 이야기하고 싶고, 마시고 싶고, 오래 앉아 있고 싶어 합니다.

그것이 바로 이자카야의 정신입니다.

후라는 현재 네 개 층 중 가장 늦은 새벽 1시까지 운영합니다. 야키토리와 로바타는 작은 양으로 구성되어 있어 추가 주문하기 쉽습니다. 사케와 하이볼은 식사를 밤의 즐거움으로 전환하는 데 도움을 줍니다.

그룹은 적은 양의 요리로 시작하여 점차 추가 주문할 수 있습니다. 처음부터 모든 것을 결정할 필요가 없습니다. 이것은 그룹 전체가 "가볍게 한잔"하기 위해 왔을 때 큰 장점입니다.

회사 그룹은 친구 그룹과 무엇이 다를까요?

친구 그룹은 즐거움을 우선시합니다. 회사 그룹은 좌석 수, 계산서, 예산, 시간, 프라이버시, 사전 예약, 공유 요리, 음료 등 더 많은 요구 사항이 있습니다.

더 팬은 프라이빗 룸이 있어 프라이버시가 필요한 일부 모임에 더 적합합니다. 타이 시암은 그룹 테이블에 강점이 있습니다. 포 꾸온은 친근한 베트남 경험에 잘 어울립니다. 후라는 애프터 파티에 적합합니다.

같은 "그룹"일지라도 목적은 완전히 다를 수 있습니다.

그룹 예약을 가장 잘하는 방법은 음식보다 물류를 먼저 해결하는 것입니다.

어떤 음식이 맛있는지 묻기 전에, 다음 사항을 확정하세요: 인원수, 도착 시간, 예산, 어린이가 있는지 여부, 알레르기가 있는지 여부, 개인 공간이 필요한지 여부, 식사 후 오래 머물러야 하는지 여부.

이러한 질문에 대한 답이 있을 때 비로소 층을 선택하는 것이 쉬워집니다.

이것은 12명이 도착해서야 무엇을 먹을지 논쟁을 시작하는 상황을 피하는 가장 좋은 방법이기도 합니다.

그룹은 함께 즐기기 위해 같은 음식을 먹을 필요가 없습니다.

이것이 아마도 푸라마 다이닝 하우스에 가장 잘 맞는 철학일 것입니다.

한 명은 베트남 음식을 좋아하고, 한 명은 태국 음식을, 한 명은 스테이크를, 한 명은 일본 음식을 좋아합니다. 차이점을 문제로 만들 필요가 없습니다.

오늘은 그룹 전체가 태국 음식을 선택할 수도 있습니다. 다음 주에는 더 팬을 시도해볼 수도 있습니다. 또는 3층에서 저녁 식사를 하고 후라로 올라갈 수도 있습니다.

함께 먹는 것이 같은 음식을 먹는 것보다 중요합니다.

Furama Dining House - 73 Trần Bạch Đằng, An Thượng, Đà Nẵng Hotline đặt bàn: 0859 555 759

Link đặt bàn: Furama Dining House

함께 먹는 것이 같은 음식을 먹는 것보다 중요합니다.