Hura Izakaya – 활기찬 시부야 거리가 다낭 한가운데에 재현되는 순간

푸라마의 미식 문화를 리조트 밖으로 확장하는 여정에서, 2/9 거리의 Furama Dining House는 각 층마다 독특한 스타일, 문화, 경험을 선사하는 다층 미식 명소로 자리매김할 예정입니다. 이곳에서 방문객들은 1층의 Hura Izakaya, 2층의 Thai Siam Kitchen, 개인 손님을 위한 3층과 단체 손님, 갈라 디너 및 여행 프로그램을 위한 4층의 Cơm Niêu Cổ Vị를 차례로 만나게 될 것입니다.

그 여정의 시작은 1층에 위치한 120석 규모의 이자카야 스타일 일본 레스토랑 Hura Izakaya입니다. 이곳은 도쿄의 생생한 단면처럼 디자인되어, 등불, 간판, 식당, 주문 소리, 그릴에서 풍기는 향기가 어우러져 활기 넘치는 공간을 만들어냅니다. 91 Studio가 이 프로젝트의 디자인을 맡았으며, Furama Dining House 2/9는 2026년 12월 첫째 주에 개장할 예정입니다.

Furama Dining House 속 작은 일본 거리

Hura Izakaya에 들어서는 순간, 손님들은 시부야-도쿄의 번화한 식당가로 순간 이동한 듯한 느낌을 받습니다. 화려한 간판, 빨간색과 흰색 등불, 노점, 좁은 통로, 식사 공간들이 도시 일본만의 독특한 활기찬 분위기를 자아냅니다.

Hura의 공간은 조용하거나 너무 격식 있는 일본 레스토랑처럼 디자인되지 않았습니다. 오히려 이곳은 현대적인 일본 거리의 정신을 담고 있습니다: 즐겁고, 빠르고, 생동감 넘치며, 친근하고 감성적입니다. 높이 매달린 등불 행렬, 일본식 간판, 그래픽 벽면, 부스 좌석, 중앙 카운터, 그리고 식탁 배열은 마치 요코초(일본의 음식 골목)를 걷는 듯한 느낌을 줍니다. 이곳에서 사람들은 하루 일과를 마친 후 식사하고, 술을 마시고, 대화하며 저녁을 즐길 수 있습니다.

콘셉트 이미지는 시각적으로 매우 풍부하게 처리된 공간을 보여줍니다: 중앙 통로, 양쪽의 좌석 공간, 빽빽하게 매달린 등불, 일본식 간판, 빨강-하양-검정-나무 톤, 그리고 따뜻한 노란색 조명이 "실내 거리"의 느낌을 명확하게 만들어냅니다. 이것이 바로 Hura Izakaya의 큰 차별점입니다. 이 레스토랑은 단순히 일본 음식을 파는 것이 아니라, 첫 발걸음부터 느낄 수 있는 일본의 분위기를 재현합니다.

테이블 그릴 – Hura Izakaya의 중심 경험

Hura Izakaya에서는 야키니쿠, 즉 테이블 그릴을 중심으로 미식 경험이 구축됩니다. 이는 일본 문화에서 매우 인기 있는 식사 형태로, 손님들이 음식이 제공되기를 기다리는 것이 아니라 직접 맛보는 과정에 참여합니다.

각 식탁은 만남의 장소가 됩니다. 고기, 해산물, 채소, 그리고 곁들임 요리들이 손님들이 함께 굽고, 나누고, 건배하며, 테이블 위에서 퍼지는 향기를 함께 즐길 수 있도록 준비됩니다. 바로 그 순간이 이자카야의 정신을 만듭니다: 맛있는 음식, 즐거운 분위기, 끝없이 이어지는 이야기, 그리고 함께 앉은 사람들 간의 연결.

제공된 도면은 친구, 가족, 관광객, 직장인 모두에게 적합하도록 다양한 형태로 배치된 그릴 테이블 시스템을 보여줍니다. 테이블 위에는 연기 흡입 시스템이 디자인에 포함되어 테이블 그릴 경험을 더욱 편리하게 제공합니다. 덕분에 Hura Izakaya는 일본 그릴 레스토랑의 활기찬 정신을 유지하면서도 Furama Dining House 내 현대적인 레스토랑의 운영 요구 사항을 충족합니다.

"Hura" 정신 – 맛있게 먹고, 즐겁게 마시고, 함께 연결되다

Hura라는 이름은 기쁨, 응원, 그리고 흥분의 소리를 연상시킵니다. 베트남 사람들이 "zô zô"에 익숙하고 일본 사람들이 "칸파이"에 익숙하다면, Hura Izakaya에서는 손님들이 함께 자신들만의 건배 문화를 만들도록 초대합니다:

후라! 후라! 후라!

세 번의 "후라"는 기쁨, 준비, 그리고 연결의 인사입니다. 그것은 식사의 시작, 만남의 시작, 그릴 테이블에서의 이야기의 시작을 알리는 소리입니다. Hura는 단순히 레스토랑의 이름이 아닙니다. Hura는 이 공간의 정신입니다: 젊고, 열정적이며, 개방적이고, 에너지로 가득합니다.

이곳에서 모든 식사는 단순히 일본 음식을 즐기는 것을 넘어섭니다. 그것은 진정한 만남입니다: 함께 굽고, 함께 먹고, 함께 건배하고, 함께 나누는 것. 사람이 많을수록 Hura는 더 즐겁습니다. 웃음소리가 많을수록 Hura는 이자카야 정신에 더 충실합니다.

일본 거리에서 영감을 받은 에너지 넘치는 디자인

Hura Izakaya의 공간은 일본 음식 거리의 친숙한 이미지들로 여러 겹으로 구성됩니다: 빨간색과 흰색 등불, 높이 걸린 간판, 문 앞의 노렌, 타일, 따뜻한 나무, 부스 좌석, 그래픽 포스터, 그리고 노란색 조명. 이 모든 것이 결합되어 작은 식당가처럼 번화한 느낌을 만들어냅니다.

이 콘셉트의 강점 중 하나는 하나의 레스토랑 안에 공간을 여러 "작은 파사드"로 나누는 방식입니다. 각 좌석 구역은 길가의 작은 가게 같지만, Hura Izakaya의 통일된 전체 안에 있습니다. 내부 파사드 콘셉트 이미지는 간판 시스템, 등불, 그리고 겹겹이 쌓인 파사드들이 활기차고, 리듬감 있으며, 다양한 시점을 제공하는 느낌을 만들어냅니다.

이러한 디자인 방식은 2/9 거리의 Furama Dining House 1층에 매우 적합합니다. 1층은 외부에서부터 강하게 시선을 사로잡고, 호기심을 유발하며, 손님들을 안으로 이끌어 건물 전체 경험의 시작을 알리는 공간이어야 합니다. Hura Izakaya는 시각, 소리, 빛, 그리고 그릴 테이블에서 풍기는 향기로 그것을 해냅니다.

Furama Dining House 생태계 속 Hura Izakaya

2/9 거리의 Furama Dining House는 단순히 하나의 레스토랑이 있는 건물이 아니라, 층별로 이어지는 미식 여정입니다. 그 여정에서 Hura Izakaya는 가장 젊고, 가장 활기차며, 건물 전체에 에너지를 불어넣는 첫 번째 접점 역할을 합니다.

2층의 Thai Siam Kitchen이 태국의 색채를, 3층과 4층의 Cơm Niêu Cổ Vị가 베트남 쌀밥 이야기를 들려준다면, 1층의 Hura Izakaya는 Furama Dining House의 활기찬 환영 인사입니다: 쉽게 들어서고, 편안하게 앉아, 더 많은 음식을 주문하고, 친구들과 다시 찾아오기 쉬운 곳입니다.

Hura Izakaya는 또한 푸라마의 새로운 방향을 보여줍니다: 리조트 밖으로 미식을 확장할 뿐만 아니라, 다낭 도시 생활에 국제적인 미식 경험을 생생하고 친근하며 독특한 방식으로 가져옵니다. 이는 Furama Dining의 확장 전략인 "Beyond the Resort, Into the City"에서 매우 중요한 정신입니다.

다낭에서 일본식 즐거움을 위한 새로운 만남의 장소

Hura Izakaya는 만남의 장소가 되기 위해 탄생했습니다. 퇴근 후 친구들이 만나는 곳. 다낭 한복판에서 도쿄의 분위기를 찾는 여행객들을 위한 곳. 가족이 함께 테이블 그릴 요리를 즐기는 곳. 동료들이 함께 건배하며 에너지 넘치는 저녁에 "후라!"를 외치는 곳.

활기찬 시부야 거리를 재현한 콘셉트, 테이블 그릴 경험, 그리고 즐거운 이자카야 정신으로 Hura Izakaya는 2/9 거리의 Furama Dining House에서 가장 인상적인 시작점 중 하나가 될 것을 약속합니다.

Hura Izakaya – 테이블 그릴, 일본 거리와 함께 즐거움을.

Hura Izakaya – 먹고, 굽고, 환호하라.

후라! 후라! 후라!