★ 시그니처90K
Phố Cuốn
“거창한 진수성찬은 필요 없어요.”

Thai Siam Kitchen
“제대로 된 태국의 맛, 엄마의 따뜻한 손맛.”

Steakhouse The Fan
“와인 갤러리, 베트남 회화, 그리고 완벽하게 구워진 와규.”

Hura Izakaya
“일본식으로 느긋하게 — 따뜻한 사케, 시원한 하이볼, 야키토리의 연기.”
층별 대표 메뉴
네 개 층, 네 개 브랜드 — 각 층을 눌러 대표 메뉴와 실제 사진, 실제 가격을 확인하세요.
★ 시그니처90K
90K볶은 소고기 쌀국수 (퍼 따이란)
90K양지·차돌 쌀국수 (퍼)
시가소꼬리 쌀국수 (퍼)
80K닭고기 쌀국수 (퍼 가)
90K닭다리 쌀국수 (퍼)
시가토종 달걀
90K하노이식 분짜
시가닭가슴살 미꽝
95K소고기 짠지 볶음밥
125K소고기 볶음 + 흰쌀밥
75K호이안식 닭고기 덮밥
95K소고기 볶음면
시가채식 볶음 쌀국수
시가생선 토마토 국
시가오징어 공심채 국
시가반건조 오징어 숯불구이
시가오징어 느억맘 튀김 / 찜
시가닭 날개 튀김
시가새우 소금고추 구이
시가생선 구이 / 찜
시가라장 잎 / 에 잎 닭 전골
시가스타프루트 생선 전골
★ 시그니처시가게살 넴(짜조) 모둠
짜조(스프링롤) 모둠
시가새우 월남쌈
시가삶은 돼지고기 월남쌈
시가구운 고기 월남쌈 모둠
시가넴루이 월남쌈 모둠
시가송아지고기 산나물 쌈 모둠
새우 바삭 튀김말이 겨자잎 쌈 모둠
시가바나나꽃 새우·돼지고기 무침
시가소고기 레몬 무침(살짝 익힌)
닭고기 라우람 무침
연꽃씨 째(디저트)
쿡박 째(아몬드 젤리 디저트)
남부식 순두부(더우후)
블랙 커피
연유 커피
박씨우(연유 밀크 커피)
아메리카노
카푸치노
라떼
동아 인삼차
차조기(자소엽) 음료
옥수수수염차
저룽(드래곤플럼) 음료
살구 음료
생오렌지 주스
생코코넛
망고 스무디
탄산음료
생수
소다
물수건
“거창한 진수성찬은 필요 없어요.”
1F에서 예약하기 →
★ 시그니처395K해산물 똠얌 전골 (H08)
카피르 라임 잎의 상큼한 신맛, 태국 고추와 갈랑갈의 얼얼한 매움, 최고급 코코넛 밀크의 진한 풍미.
145K생새우 쏨땀 (G01)
절구에 빻은 파파야 샐러드 — 신맛·매운맛·짠맛·단맛이 폭발하는 네 가지 맛.
90K팟타이
새콤달콤한 타마린드에 볶은 쌀국수, 새우·달걀·숙주·볶은 땅콩 — 태국의 국민 요리.
165K타이 그린 커리 새우
코코넛 밀크로 끓인 그린 커리에 새우·가지·바질 — 은은하게 매콤하고 레몬그라스와 라임 잎 향이 가득.
185K메기 바삭 튀김 망고 소스
노릇하게 튀긴 메기 위에 새콤달콤한 그린 망고 샐러드 — 바삭하고 밥도둑.
285K병어 라임 찜
병어를 라임즙·태국 고추·마늘·레몬그라스로 쪄내 — 깔끔하고 매콤하며 생선살이 달큰.
125K똠얌 볶음밥
똠얌 풍미가 진한 볶음밥에 해산물, 카피르 라임 향의 새콤매콤함 — 한 그릇으로도 든든.
155K코코넛 양념 돼지 꼬치와 찰밥
코코넛 양념에 재운 삼겹살을 숯불에 구워, 쫄깃한 찰밥과 태국식 쨈쨉 소스를 곁들여.
75K망고 찰밥
따뜻한 코코넛 찰밥에 잘 익은 노란 망고, 참깨를 솔솔 — 태국의 대표 디저트.
“제대로 된 태국의 맛, 엄마의 따뜻한 손맛.”
2F에서 예약하기 →
89K농어 바삭 튀김
타르타르 소스를 곁들여.
89K일본식 군만두(교자)
69K치즈·햄 감자 오븐구이
98K바삭 닭날개 BBQ 소스
98K홍합 치즈 소스
마늘 바게트를 곁들여.
119K멕시코식 소고기 부리토 살사 소스
69K시저 샐러드
168K부라타 치즈 샐러드 (50g)
패션프루트 소스를 곁들여.
109K구운 소고기 샐러드
이탈리안 발사믹 소스를 곁들여.
139K연어·과일 샐러드
볶은 참깨 소스를 곁들여.
69K모둠 샐러드
레몬 치즈 소스를 곁들여.
59K단호박 크림 수프
79K트러플 감자 수프
오늘의 수프
99K볼로네제 스파게티
129K해산물 매운 스파게티
119K새우 마늘 치즈 스파게티
119K페투치네 토마토 소스와 농어 바삭 튀김
129K소고기 럭락과 펜네
109K카르보나라 스파게티
149K마르게리타 피자 (28cm)
199K해산물 피자 (28cm)
179K4가지 치즈 피자 (28cm)
199K부라타 치즈 50g 피자 (28cm)
159K소고기 볼로네제 피자 (28cm)
179K하와이안 피자 (28cm)
179K소시지 피자 (28cm)
149K야채 피자 (28cm)
★ 시그니처750K셰프 시그니처 3
오코베 채끝 앞부분 150g · 오코베 채끝 150g · 미국산 부챗살 150g. 구운 채소, 감자튀김, 소스 2종을 곁들여.
★ 시그니처800K셰프 시그니처 2
오코베 채끝 앞부분 150g · 돼지갈비 BBQ · 미국산 부챗살 150g · 구운 소시지. 구운 채소, 감자튀김, 소스 3종을 곁들여.
★ 시그니처700K셰프 시그니처 1
오코베 채끝 150g · 돼지갈비 BBQ · 농어 바삭 튀김 · 구운 소시지. 구운 채소, 감자튀김, 소스 3종을 곁들여.
329K후코베 채끝 스테이크 (200g)
구운 채소, 감자, 소스 선택을 곁들여.
249K오코베 채끝 스테이크 (200g)
구운 채소, 감자, 소스 선택을 곁들여.
미국산 채끝 앞부분 (200g)
구운 채소, 감자, 소스 선택을 곁들여.
199K미국산 부챗살 (200g)
구운 채소, 감자, 소스 선택을 곁들여.
179K돼지갈비 BBQ 구이 (300g)
치킨 그릴
채소와 감자튀김을 곁들여.
159K농어 팬시어 패션프루트 소스 (250g)
239K연어 팬시어 일본식 간장 소스
49K감자튀김
49K으깬 감자
49K감자 웨지
49K마늘 바게트
49K느타리버섯 볶음
크레페 & 바닐라 아이스크림
프랑스식 크렘 브륄레
69K패션프루트 판나코타
39KIn Love Sangria
얼그레이 티에 크랜베리와 계피를 더해.
39KBoulevard of Dreams
얼그레이 티에 살구·소금레몬과 스파클링을 더해.
39KMango Tango Fritz
우롱차에 망고와 스파클링을 더해.
39KSpring Morning
우롱차에 유자와 꿀을 더해.
Autumn in Hanoi – Ô Mai
재스민 녹차에 살구·소금레몬과 생강을 더해.
North West Sunlight
재스민 녹차에 파인애플·유자와 생강을 더해.
39KLitchi Paradize
클래식 홍차에 리치와 계피를 더해.
39KNeo-Classical
클래식 홍차에 레몬·레몬그라스와 스피어민트를 더해.
49KGolden Banquet
요거트에 망고와 유자를 더해.
49KPinky Banquet
요거트에 딸기와 구아바를 더해.
수박 주스
파인애플 주스
오렌지 주스
생코코넛
49K딸기 스무디
49K망고 스무디
탄산음료
생수
소다
물수건
“와인 갤러리, 베트남 회화, 그리고 완벽하게 구워진 와규.”
3F에서 예약하기 →
30K에다마메(일본 풋콩)
139K해산물 샐러드
79K연어 아보카도 샐러드
159K연어 사시미
159K연어 뱃살 사시미
99K참치 사시미
179K방어 사시미
109K청어 사시미
149K문어 사시미
219K붉은 조개(적패) 사시미
219K가리비 사시미
159K다금바리(그루퍼) 사시미
259K모둠 사시미 3종 세트
459K모둠 사시미 6종 세트
★ 시그니처719K모둠 사시미 10종 세트
99K불향 연어 롤
89K장어 치즈 롤
69K새우 아보카도 롤
99K장어 아보카도 롤
79K새우 치즈 롤(치즈 듬뿍)
89K연어 튀김 롤
119K매운 소스 연어 롤
79K연어 마키
69K참치 마키
49K아보카도 마키
119K에비후라이(새우튀김)
79K돈카츠
119K이카후라이(오징어튀김)
시가시샤모 튀김
시가감자 튀김(포테토 덴푸라)
시가모둠 튀김(덴푸라)
시가새우 튀김(에비 덴푸라)
119K연어·연어알 볶음밥
49K달걀 볶음밥
169K해산물 야키우동
시가오징어 다리 마늘 볶음
19K미소 된장국
시가우나기동(장어덮밥)
169K연어 데리야키
79K꽁치 데리야키
시가소 부챗살 일본식 소금구이
시가우설 일본식 소금구이
시가미국산 토시살 양념구이
시가미국산 소 차돌양지 양념구이
시가미국산 갈비살 양념구이
시가미국산 소갈비 양념
시가프리미엄 소갈비 구이
시가소고기 꼬치구이
시가소 곱창 꼬치구이
시가돼지 삼겹살 꼬치구이
89K돼지 등심 바삭 꼬치구이
49K닭 꼬치구이(야키토리)
139K장어 꼬치구이
시가알배기 생선(시샤모) 꼬치구이
79K고등어 구이(소금 / 데리야키)
79K꽁치 소금구이
159K연어 꼬치구이
79K연어 머리 구이(가마 구이)
시가오징어 꼬치구이
시가새우 꼬치구이
시가랍스터 구이
시가문어 꼬치구이
119K굴 치즈구이
179K가리비 치즈구이
시가닭날개 꼬치구이
시가돼지갈비 구이
시가병어 구이
시가독가시치 구이
시가방어 구이
시가전갱이 구이 / 전골
시가바짜우(현지 붉은 생선) 구이
시가까선(현지 생선) 구이
시가날치 구이 / 전골
시가카콰이(현지 생선) 해초탕
239K소고기 샤브샤브
239K해산물 전골
429K오바짱 유자술
396K오바짱 매실주
1500K사케 쿠보타 준마이 다이긴조 (720ml · 15%)
쇼추 이이치코 보리소주 (750ml · 25%)
사케 닷사이 45 준마이 다이긴조 (300ml · 15%)
사케 쿠보타 준마이 다이긴조 (300ml · 15%)
패션프루트 주스
수박 주스
파인애플 주스
오렌지 주스
생코코넛
망고 스무디
탄산음료
생수
소다
물수건
“일본식으로 느긋하게 — 따뜻한 사케, 시원한 하이볼, 야키토리의 연기.”
4F에서 예약하기 →