อาหารกลางวันใกล้หาดหมีเคว: บางครั้งเมี่ยงชุดหนึ่งก็ลงตัวแล้ว
คุณกำลังมองหาสถานที่ทานอาหารกลางวันใกล้หาดหมีเควอยู่ใช่ไหม? มาค้นพบอาหารเวียดนามสไตล์แบ่งปันที่ Pho Cuon หรืออาหารไทยยอดนิยมที่ Thai Siam Kitchen ซึ่งตั้งอยู่ใน Furama Dining House, An Thượng

หลังจากการใช้เวลาช่วงเช้าที่ชายหาด มื้อกลางวันในดานังไม่จำเป็นต้องหนักท้องเสมอไป แผ่นแป้งเวียดนาม, ผักสด, เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล, น้ำจิ้มหนึ่งถ้วย และผู้คนที่นั่งล้อมวงกัน บางครั้งก็เข้ากันได้ดีกว่ากับแสงแดดของภาคกลาง แต่ถ้าวันนี้อยากเปลี่ยนบรรยากาศ เพียงแค่ขึ้นไปอีกชั้น - ต้มยำ, ส้มตำ และแกงกะหรี่ไทยก็พร้อมให้บริการแล้ว
ประมาณ 11:30 น.

ดวงอาทิตย์ในดานังขึ้นสูงแล้ว ผู้ที่เพิ่งกลับจากชายหาดเริ่มมองหาที่ร่ม
นี่เป็นช่วงเวลาที่คำถาม "มื้อกลางวันใกล้หาดหมีเคว" ปรากฏขึ้นบ่อยครั้ง
แต่มื้อกลางวันมีลักษณะที่แตกต่างจากมื้อค่ำมาก เวลามักจะสั้นกว่า แขกบางคนยังมีตารางงานช่วงบ่าย บางคนกำลังจะไปฮอยอัน บางคนอยากกลับโรงแรมไปพักผ่อน
ดังนั้น อาหารจึงต้องเหมาะสมกับเวลาและจำนวนคน มากกว่าการพยายามหาสิ่งที่ "เป็นเอกลักษณ์ที่สุด"
หากต้องการอาหารเวียดนาม: เริ่มต้นด้วยการที่ทั้งโต๊ะจะทานร่วมกัน

หนึ่งคนสามารถสั่งเฝอ, หมี่กว๋าง หรือข้าวได้ สองคนสามารถสั่งอาหารจานหลักคนละจานและเพิ่มเมนูห่อ กลุ่มสี่คนขึ้นไปเริ่มมีเหตุผลมากขึ้นที่จะสั่งชุดอาหารแบบสำรับ (mẹt)
นี่เป็นวิธีที่ใช้งานได้จริงในการเลือก ไม่จำเป็นต้องอ่านเมนูทั้งหมด เพียงแค่ถามว่า: วันนี้มากันกี่คน? อยากทานแยกหรือทานร่วมกัน? มีเวลาเท่าไหร่?
โฟก้วน (Phố Cuốn) เปิดให้บริการตั้งแต่ 06:30 น. ถึง 22:00 น. ดังนั้นมื้อกลางวันจึงอยู่ในช่วงเวลาทำการหลักของชั้น 1 พอดี
เมนูห่อเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพราะให้ความรู้สึกสดชื่น

ผักสด แผ่นแป้งเวียดนาม เนื้อสัตว์ กุ้ง น้ำจิ้ม
ส่วนประกอบเหล่านี้เมื่อแยกกันดูไม่ซับซ้อนอะไรมาก แต่การได้ห่อเองทำให้ทั้งโต๊ะทานช้าลงอย่างพอเหมาะ
ไม่นานเกินไป ไม่เร็วเกินไป
คนหนึ่งทำส่วนของตัวเอง อีกคนลองวิธีอื่น
ชุดเมนูห่อจึงเหมาะสำหรับกลุ่มสองถึงสี่คนที่ต้องการมื้อกลางวันที่เบากว่าอาหารจานร้อนหลายอย่าง ชุดเมนูห่อประกอบด้วย ก๋วยกั๊วนกุ้ง (gỏi cuốn tôm), ก๋วยกั๊วนกุ้งหมู (tôm thịt), แหนมลุ่ย (nem lụi), เนื้อลูกวัวห่อผักป่า (bê non cuốn rau rừng) และแรมตอมย้ายห่อผักกาด (ram tôm nhảy cuốn cải)
หากต้องการอิ่มมากขึ้น เพิ่มอาหารจานเดี่ยว

เมนูห่ออาจเป็นจุดเด่น แต่สำหรับผู้ที่เพิ่งทำกิจกรรมกลางแจ้งที่ชายหาด บางครั้งก็ยังต้องการอาหารจานหลักที่อิ่มท้องกว่า
เฝอ หมี่กว๋าง บุ๋นจ๋า ข้าวมันไก่
นั่นคือเวลาที่การสั่ง "อาหารจานเดี่ยว + อาหารสำหรับแบ่งปัน" กลายเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล
ตัวอย่างเช่น สองคนไม่จำเป็นต้องสั่งชุดสำรับใหญ่สองชุด แต่ละคนเลือกอาหารที่ชอบ แล้วเพิ่มก๋วยกั๊วน (gỏi cuốn) หรือปอเปี๊ยะทอด (chả giò) ไว้ตรงกลางโต๊ะ ทั้งได้ลองหลายอย่าง และหลีกเลี่ยงการมีอาหารเหลือบนโต๊ะมากเกินไป
หากต้องการเปลี่ยนเป็นอาหารไทย: ขึ้นไปชั้น 2

มื้อกลางวันเป็นช่วงเวลาที่ Thai Siam Kitchen แสดงจุดเด่นได้อย่างชัดเจน
ร้านอาหารเปิดตั้งแต่ 10:30 น. และเหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่ที่สั่งอาหารหลายอย่างเพื่อแบ่งปันกัน
อาหารไทยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันในแบบที่แตกต่างจากอาหารเวียดนาม มันกระตุ้นต่อมรับรสได้แรงกว่าเล็กน้อย เปรี้ยวหน่อย เผ็ดหน่อย สมุนไพร กะทิ
โต๊ะสี่คนสามารถเลือกต้มยำหนึ่งอย่าง, ส้มตำหนึ่งอย่าง, แกงกะหรี่หนึ่งอย่าง และอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหนึ่งอย่าง ทั้งหมดวางไว้กลางโต๊ะ ไม่มีใครต้องทานแยก
มื้อกลางวันสำหรับครอบครัวต้องการสิ่งอื่น: ความยืดหยุ่น

การไปกับเด็กจะแตกต่างจากการไปกับกลุ่มเพื่อน
เด็กอาจไม่ทานเผ็ด ผู้สูงอายุต้องการอาหารที่คุ้นเคย บางคนชอบข้าว บางคนอยากลองอาหารไทย
ดังนั้น ข้อดีของ Furama Dining House ไม่จำเป็นต้องอยู่ที่การที่ทั้งครอบครัวต้องเลือกอาหารจานเดียวกัน แต่มันอยู่ที่การมีตัวเลือกมากมายในที่เดียว
ชั้น 1 อาหารเวียดนาม ชั้น 2 อาหารไทย หากวันนี้ตกลงกันไม่ได้ ก็ไม่ใช่ปัญหาใหญ่ พรุ่งนี้ค่อยกลับมาที่ชั้นอื่น
อย่าทำให้มื้อกลางวันกลายเป็นการแข่งขัน
มีนิสัยอย่างหนึ่งเมื่อเดินทางท่องเที่ยว: พยายามยัดเยียดหลายสิ่งหลายอย่างลงในตารางเวลา
8 โมงเช้าที่ชายหาด 10 โมงเช้าที่คาเฟ่ 11:30 น. ทานอาหาร 12:20 น. ต้องกลับ 13:00 น. ไปที่อื่น สุดท้ายมื้อกลางวันก็กลายเป็นภารกิจ
แต่การรับประทานอาหารก็เป็นส่วนหนึ่งของการเดินทาง ชุดเมนูห่อถูกวางลง ทั้งโต๊ะช่วยกันทำ ต้มยำหนึ่งชามถูกแบ่งออก บทสนทนายืดเยื้อไปอีก 20 นาที
บางทีนั่นอาจเป็นช่วงพักที่จำเป็นท่ามกลางตารางเวลาที่แน่นเอี๊ยด
จากมื้อกลางวันถึงมื้อค่ำ - ไม่ต้องเปลี่ยนสถานที่ เพียงแค่เปลี่ยนชั้น
หากมื้อกลางวันคือ โฟก้วน (Phố Cuốn) หรือ Thai Siam ในช่วงเย็น Furama Dining House ยังคงมีอีกสองบรรยากาศที่แตกต่างกัน: Steakhouse The Fan ที่ชั้น 3 และ Hura Izakaya ที่ชั้น 4


ไม่จำเป็นต้องสัมผัสประสบการณ์ทั้งหมดในวันเดียว แต่ในแต่ละช่วงเวลาอาจมีตัวเลือกที่แตกต่างกัน
Furama Dining House - 73 เจิ่นบักดัง (Trần Bạch Đằng), อันเถือง (An Thượng), ดานัง (Đà Nẵng) สายด่วน: 0859 555 759
FURAMA DINING HOUSE - 73 เจิ่นบักดัง (TRẦN BẠCH ĐẰNG), อันเถือง (AN THƯỢNG), ดานัง (ĐÀ NẴNG).