FURAMA DINING HOUSE GRAND OPENING – บ้านหลังเดียว สี่ความอร่อย ใจกลางอันเถือง

ฟูราม่า ไดนิ่ง เฮาส์ (Furama Dining House) เปิดตัวอย่างเป็นทางการที่ Barett Urban Zone, 73 ถนนเจิ่นบัคดัง, อันเถือง, ดานัง ซึ่งเป็นการรวมสี่สไตล์อาหารไว้ในที่เดียวอย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่อาหารเวียดนามที่ Phố Cuốn, รสชาติไทยแท้ที่ Thai Siam Kitchen, สเต๊กและไวน์ที่ The Fan ไปจนถึงจิตวิญญาณอิซากายะแบบญี่ปุ่นที่ Hura Izakaya – แต่ละชั้นคือเรื่องราว รสชาติ และบรรยากาศที่แตกต่างกัน

ค่ำคืนสุดพิเศษใจกลางย่านอันเถือง

เมื่อแสงไฟดวงแรกเริ่มส่องสว่างบนถนนเจิ่นบัคดัง ฟูราม่า ไดนิ่ง เฮาส์ ก็ได้ก้าวเข้าสู่ค่ำคืนที่น่าจดจำ

ซุ้มประตูสีแดงที่ประดับด้วยข้อความ “Grand Opening Furama Dining House”, ช่อดอกไม้แสดงความยินดี, เสียงกลองเฉลิมฉลอง, สีสันของการเชิดสิงโต และแขกกลุ่มแรกที่ก้าวเข้ามาในบ้านอาหารสี่ชั้นแห่งนี้ ได้สร้างบรรยากาศที่เต็มไปด้วยพลังงานสำหรับวันเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่

นี่ไม่ใช่แค่เพียงงานเปิดตัวเท่านั้น

แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่ ฟูราม่า ไดนิ่ง เฮาส์ ได้นำเสนอแนวคิดที่เรายึดมั่นมาตั้งแต่เริ่มต้นอย่างสมบูรณ์แบบ:

หนึ่งบ้าน สี่รสชาติ (One House, Four Flavours)

ที่อยู่เดียว แต่ไม่ใช่แค่ทางเลือกเดียว

ค่ำคืนเดียว แต่สามารถสัมผัสประสบการณ์อาหารที่หลากหลาย

และบางครั้ง เพียงแค่ก้าวขึ้นไปอีกชั้น บรรยากาศของการพบปะสังสรรค์ก็เปลี่ยนไป

สี่ชั้น – สี่เรื่องราวแห่งอาหาร

ความพิเศษของ ฟูราม่า ไดนิ่ง เฮาส์ อยู่ที่โครงสร้างของอาคาร

แทนที่จะรวมอาหารหลายสไตล์ไว้ในเมนูเดียว แต่ละชั้นถูกจัดสรรให้เป็นร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ชั้น 1 – Phố Cuốn: เริ่มต้นด้วยรสชาติเวียดนาม

ที่ชั้นล่าง Phố Cuốn นำเสนออาหารเวียดนามที่คุ้นเคยในบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงถนนเก่าแก่และมื้ออาหารที่อบอุ่น

เฝอชามร้อนๆ, ปอเปี๊ยะสด, ผักหอม, น้ำจิ้ม และกาแฟเวียดนามที่ค่อยๆ หยดทีละหยด – สิ่งที่ดูเหมือนเรียบง่ายเหล่านี้กลับเป็นหนึ่งในวิธีที่ใกล้ชิดที่สุดในการบอกเล่าเรื่องราวอาหารเวียดนามให้ทั้งลูกค้าในประเทศและเพื่อนชาวต่างชาติได้สัมผัส

Phố Cuốn จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่นุ่มนวลสำหรับการเดินทางที่ ฟูราม่า ไดนิ่ง เฮาส์

ชั้น 2 – Thai Siam Kitchen: ครัวไทยสำหรับมื้ออาหารที่แบ่งปัน

ขึ้นไปอีกชั้น บรรยากาศจะเปลี่ยนไปสู่รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นของ Thai Siam Kitchen

ต้มยำรสจัดจ้าน, ส้มตำสดกรอบ, ผัดไทย, แกงกะหรี่หอมเครื่องเทศ และอาหารไทยขึ้นชื่ออีกมากมาย ถูกจัดวางไว้กลางโต๊ะเพื่อให้ทุกคนได้สั่ง แบ่งปัน และพูดคุยกัน

จิตวิญญาณของ Thai Siam Kitchen ได้รับแรงบันดาลใจจากความอบอุ่นของครัวเรือน – ที่ซึ่งอาหารที่อร่อยที่สุดมักจะเป็นอาหารที่ได้ทานร่วมกัน

ชั้น 3 – Steakhouse The Fan: เมื่ออาหารพบกับศิลปะ

หากสองชั้นแรกมอบความใกล้ชิดและมีชีวิตชีวา Steakhouse The Fan ที่ชั้น 3 จะนำพายามค่ำคืนไปสู่อีกจังหวะหนึ่ง

ที่นี่มีสเต๊ก ไฟ และไวน์

แต่ The Fan ไม่ได้ต้องการเพียงแค่เล่าเรื่องราวของเนื้อชิ้นอร่อย

แกลเลอรีไวน์, แสงไฟอบอุ่น, วัสดุไม้ และผลงานศิลปะ สร้างสรรค์พื้นที่ที่อาหารและศิลปะอยู่ร่วมกันในประสบการณ์

สเต๊กที่ย่างสุกพอดี ไวน์หนึ่งขวดที่เปิดในเวลาที่เหมาะสม ภาพวาดที่ทำให้ผู้คนหยุดมองชั่วครู่ โต๊ะสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรือการนัดพบของคนสองคน

นั่นคือจิตวิญญาณที่ Steakhouse The Fan ยึดมั่นมาตลอดเส้นทางการพัฒนาในดานังและโฮจิมินห์ซิตี้ และยังคงดำเนินต่อไปที่สาขาใหม่ใน Barett Urban Zone

ชั้น 4 – Hura Izakaya: เมื่อขึ้นถึง Hura ความสนุกก็เริ่มต้นขึ้น

และหากค่ำคืนยังคงเยาว์วัย เชิญขึ้นไปที่ชั้น 4 ต่อ

Hura Izakaya นำจิตวิญญาณอิซากายะแบบญี่ปุ่นมาสู่จังหวะชีวิตที่อิสระของดานัง

ที่นี่ อาหารไม่จำเป็นต้องสั่งตามลำดับ สามารถเริ่มต้นด้วยยากิโทริร้อนๆ สองสามไม้ เพิ่มอาหารสำหรับแบ่งปันทั้งโต๊ะ แล้วตามด้วยสาเกหรือไฮบอลสักแก้ว

“Hura” ชวนให้นึกถึงเสียง “Hurray!” – เสียงแห่งความยินดี

นั่นคือจิตวิญญาณของร้านอาหาร: ไม่เป็นทางการเกินไป ไม่ต้องมีเหตุผลพิเศษเพื่อมาพบกัน

กินอร่อย ดื่มสนุก พบปะสไตล์ญี่ปุ่น

งาน Grand Opening ที่รวบรวมรสชาติของทั้งบ้าน

ในค่ำคืนเปิดตัว เรื่องราว “สี่รสชาติ” ไม่ได้อยู่แค่บนป้าย

แต่มันปรากฏผ่านผู้คนของร้านอาหารทั้งสี่แห่ง

ทีมงานของ Phố Cuốn, Thai Siam Kitchen, Steakhouse The Fan และ Hura Izakaya ปรากฏตัวพร้อมกันในภาพเดียว; แต่ละคนนำเสนอสีสันเฉพาะตัวของร้านตนเอง แต่ยืนอยู่ภายใต้หลังคาเดียวกันของ Furama Dining House

ที่ชั้นบน ค่ำคืนยังคงดำเนินต่อไปด้วยโต๊ะอาหารที่คึกคัก