Hura Izakaya – เมื่อถนนชิบูย่าอันคึกคักถูกจำลองขึ้นใจกลางเมืองดานัง
Furama Dining House 2/9 เปิดตัวด้วย Hura Izakaya (ชั้น 1, เปิดให้บริการธันวาคม 2026) ซึ่งจำลองบรรยากาศถนนชิบูย่าอันมีชีวิตชีวา จุดเด่นคือการปิ้งย่างยากินิกุบนโต๊ะ และจิตวิญญาณแห่ง "Eat, Grill, Cheer"

ในการเดินทางเพื่อขยายวัฒนธรรมอาหารของ Furama ออกไปนอกรีสอร์ต Furama Dining House บนถนน 2/9 ได้รับการกำหนดให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารหลายชั้น ซึ่งแต่ละชั้นมีสไตล์ วัฒนธรรม และประสบการณ์ที่แตกต่างกัน ที่นี่ แขกผู้เข้าพักจะได้สำรวจ Hura Izakaya ที่ชั้น 1, Thai Siam Kitchen ที่ชั้น 2, Cơm Niêu Cổ Vị ที่ชั้น 3 สำหรับลูกค้าทั่วไป และชั้น 4 สำหรับกลุ่มทัวร์ งานเลี้ยงกาล่า และโปรแกรมท่องเที่ยว

เริ่มต้นการเดินทางนี้ด้วย Hura Izakaya – ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ 120 ที่นั่งบนชั้น 1 ซึ่งได้รับการออกแบบให้เป็นภาพตัดขวางที่มีชีวิตชีวาของกรุงโตเกียว ที่ซึ่งแสงโคมไฟ ป้ายร้าน แผงขายอาหาร เสียงเรียกสั่งอาหาร และกลิ่นหอมจากเตาย่างผสมผสานกัน สร้างสรรค์บรรยากาศที่เต็มไปด้วยพลังงาน 91 Studio เป็นผู้ออกแบบโครงการนี้ และคาดว่า Furama Dining House 2/9 จะเปิดให้บริการในช่วงต้นเดือนธันวาคม 2026
ถนนญี่ปุ่นจำลองขนาดเล็กใน Furama Dining House
เมื่อก้าวเข้าสู่ Hura Izakaya แขกผู้เข้าพักจะรู้สึกเหมือนได้เดินทางไปยังถนนอาหารที่คึกคักของชิบูย่า – โตเกียว ที่ซึ่งป้ายไฟสว่างไสว โคมไฟสีแดงขาว แผงขายของ ทางเดินเล็กๆ และซุ้มอาหารต่างๆ สร้างสรรค์ความคึกคักอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองญี่ปุ่น
พื้นที่ของ Hura ไม่ได้ถูกออกแบบให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เงียบสงบหรือเป็นทางการจนเกินไป ตรงกันข้าม ที่นี่สะท้อนจิตวิญญาณของถนนญี่ปุ่นสมัยใหม่: สนุกสนาน รวดเร็ว มีชีวิตชีวา เป็นกันเอง และเต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก โคมไฟที่แขวนสูง ป้ายสไตล์ญี่ปุ่น ผนังกราฟิก ที่นั่งแบบบูธ เคาน์เตอร์กลาง และแนวโต๊ะอาหาร ชวนให้รู้สึกเหมือนกำลังเดินอยู่ท่ามกลางโยโกโชะ – ตรอกอาหารญี่ปุ่น ที่ซึ่งทุกคนสามารถกิน ดื่ม พูดคุย และเพลิดเพลินกับยามค่ำคืนหลังเลิกงาน
ภาพคอนเซ็ปต์แสดงให้เห็นว่าพื้นที่ได้รับการออกแบบให้มีองค์ประกอบทางสายตาที่หลากหลาย: ทางเดินกลาง สองข้างทางเป็นโซนที่นั่ง โคมไฟแขวนหนาแน่น ป้ายญี่ปุ่น โทนสีแดง – ขาว – ดำ – ไม้ และแสงสีเหลืองอบอุ่น สร้างความรู้สึกของ “ถนนในร่ม” ได้อย่างชัดเจน นี่คือความแตกต่างที่สำคัญของ Hura Izakaya: ร้านอาหารไม่ได้เพียงแค่ขายอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังสร้างบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่สัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรก
ปิ้งย่างที่โต๊ะ – ประสบการณ์หลักของ Hura Izakaya
ที่ Hura Izakaya ประสบการณ์การรับประทานอาหารถูกสร้างขึ้นจากจิตวิญญาณของยากินิกุ – การปิ้งย่างที่โต๊ะ นี่คือรูปแบบการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ที่ซึ่งแขกผู้เข้าพักไม่เพียงแค่รออาหารมาเสิร์ฟ แต่ยังได้มีส่วนร่วมโดยตรงในกระบวนการรับประทาน
โต๊ะอาหารแต่ละโต๊ะกลายเป็นจุดนัดพบ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และเครื่องเคียงต่างๆ ถูกจัดเตรียมไว้เพื่อให้แขกผู้เข้าพักได้ร่วมกันปิ้งย่าง แบ่งปัน ดื่มฉลอง และเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมที่อบอวลอยู่บนโต๊ะ ช่วงเวลาเหล่านั้นเองที่สร้างจิตวิญญาณของอิซากายะ: อาหารอร่อย บรรยากาศสนุกสนาน เรื่องราวที่ดำเนินต่อไป และความผูกพันระหว่างผู้คนที่นั่งร่วมกัน
ภาพมุมมองในเอกสารแสดงให้เห็นว่าระบบโต๊ะปิ้งย่างถูกจัดวางในหลายรูปแบบ เหมาะสำหรับทั้งกลุ่มเพื่อน ครอบครัว นักท่องเที่ยว และพนักงานออฟฟิศ; ระบบดูดควันเหนือโต๊ะถูกรวมเข้ากับการออกแบบเพื่อมอบประสบการณ์การปิ้งย่างที่โต๊ะได้อย่างสะดวกสบายยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ Hura Izakaya จึงยังคงรักษาจิตวิญญาณอันมีชีวิตชีวาของร้านปิ้งย่างญี่ปุ่นไว้ได้ พร้อมทั้งตอบสนองความต้องการในการดำเนินงานของร้านอาหารสมัยใหม่ใน Furama Dining House
จิตวิญญาณของ “ฮูระ” – กินอร่อย ดื่มสนุก เชื่อมสัมพันธ์
ชื่อ Hura ชวนให้นึกถึงเสียงแห่งความสุข การเชียร์ และความตื่นเต้น หากคนเวียดนามคุ้นเคยกับ “โซ โซ” คนญี่ปุ่นคุ้นเคยกับ “คัมปาย” ที่ Hura Izakaya แขกผู้เข้าพักจะได้รับเชิญให้มาร่วมสร้างวัฒนธรรมการชนแก้วที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง:
ฮูระ! ฮูระ! ฮูระ!
เสียง “ฮูระ” สามครั้งคือคำทักทายแห่งความสุข ความพร้อม และการเชื่อมโยง นั่นคือเสียงเริ่มต้นของมื้ออาหาร การพบปะสังสรรค์ และเรื่องราวข้างโต๊ะปิ้งย่าง Hura ไม่ใช่แค่ชื่อร้านอาหาร; Hura คือจิตวิญญาณของพื้นที่นี้: วัยรุ่น กระตือรือร้น เปิดกว้าง และเต็มไปด้วยพลังงาน
ที่นี่ ทุกมื้ออาหารไม่ใช่แค่การลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่เป็นการพบปะสังสรรค์อย่างแท้จริง: ร่วมกันปิ้งย่าง ร่วมกันกิน ร่วมกันชนแก้ว ร่วมกันแบ่งปัน ยิ่งคนเยอะ Hura ยิ่งสนุกสนาน ยิ่งมีเสียงหัวเราะมากเท่าไหร่ Hura ก็ยิ่งสะท้อนจิตวิญญาณของอิซากายะได้มากเท่านั้น
การออกแบบที่เปี่ยมพลัง ได้แรงบันดาลใจจากถนนญี่ปุ่น
พื้นที่ของ Hura Izakaya ถูกสร้างขึ้นจากภาพลักษณ์ที่คุ้นเคยหลายชั้นของย่านอาหารญี่ปุ่น: โคมไฟสีแดงขาว ป้ายแขวนสูง โนเร็นหน้าประตู กระเบื้องบุผนัง ไม้อบอุ่น เก้าอี้บูธ โปสเตอร์กราฟิก และแสงสีเหลือง ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันเพื่อสร้างความรู้สึกคึกคักราวกับถนนอาหารจำลองขนาดเล็ก
หนึ่งในจุดแข็งของแนวคิดนี้คือการแบ่งพื้นที่ออกเป็น “หน้าร้านเล็กๆ” หลายแห่งภายในร้านอาหารเดียวกัน แต่ละโซนที่นั่งให้ความรู้สึกเหมือนร้านเล็กๆ ริมถนน แต่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของภาพรวมที่เป็นหนึ่งเดียวของ Hura Izakaya ภาพคอนเซ็ปต์ของหน้าร้านภายในแสดงให้เห็นว่าระบบป้าย โคมไฟ และชั้นของส่วนหน้าอาคารถูกจัดวางซ้อนกัน สร้างความรู้สึกคึกคัก มีจังหวะ และมีมุมมองที่หลากหลาย
การออกแบบนี้เหมาะสมอย่างยิ่งกับชั้น 1 ของ Furama Dining House บนถนน 2/9 ชั้น 1 จำเป็นต้องเป็นพื้นที่ที่สามารถดึงดูดความสนใจจากภายนอกได้อย่างมาก สร้างความอยากรู้อยากเห็น ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามา และเริ่มต้นประสบการณ์ของอาคารทั้งหมด Hura Izakaya ทำสิ่งนั้นได้ด้วยภาพ เสียง แสง และกลิ่นหอมจากโต๊ะปิ้งย่าง
Hura Izakaya ในระบบนิเวศของ Furama Dining House
Furama Dining House บนถนน 2/9 ไม่ใช่แค่อาคารที่มีร้านอาหารเพียงแห่งเดียว แต่เป็นการเดินทางด้านอาหารแบบหลายชั้น ในการเดินทางนั้น Hura Izakaya มีบทบาทเป็นจุดเริ่มต้น – ที่สุดของความทันสมัย มีชีวิตชีวาที่สุด และสามารถสร้างพลังงานให้กับโครงการทั้งหมด
หากชั้น 2 Thai Siam Kitchen นำเสนอสีสันของประเทศไทย ชั้น 3 และชั้น 4 Cơm Niêu Cổ Vị เล่าเรื่องราวของข้าวเวียดนาม Hura Izakaya ที่ชั้น 1 คือคำทักทายที่เต็มไปด้วยความตื่นเต้นของ Furama Dining House: สถานที่ที่เข้าถึงง่าย นั่งสบาย สั่งอาหารเพิ่มได้ง่าย และกลับมาอีกครั้งกับเพื่อนๆ ได้ง่าย
Hura Izakaya ยังแสดงให้เห็นถึงทิศทางใหม่ของ Furama: ไม่เพียงแต่นำอาหารออกไปนอกรีสอร์ตเท่านั้น แต่ยังนำประสบการณ์อาหารนานาชาติเข้ามาสู่ชีวิตในเมืองดานังในรูปแบบที่มีชีวิตชีวา เป็นกันเอง และมีเอกลักษณ์ นี่คือจิตวิญญาณที่สำคัญอย่างยิ่งในกลยุทธ์การขยายตัวของ Furama Dining: Beyond the Resort, Into the City.
จุดนัดพบใหม่สำหรับความสนุกสไตล์ญี่ปุ่นในดานัง
Hura Izakaya ถือกำเนิดขึ้นเพื่อเป็นจุดนัดพบ สถานที่สำหรับเพื่อนฝูงมาพบปะกันหลังเลิกงาน สถานที่สำหรับนักท่องเที่ยวที่จะได้สัมผัสบรรยากาศโตเกียวใจกลางดานัง สถานที่สำหรับครอบครัวที่จะได้เพลิดเพลินกับการปิ้งย่างที่โต๊ะ สถานที่สำหรับเพื่อนร่วมงานที่จะได้ชนแก้วและตะโกน “ฮูระ!” ในค่ำคืนที่เต็มไปด้วยพลังงาน
ด้วยแนวคิดที่จำลองถนนชิบูย่าที่คึกคัก ประสบการณ์การปิ้งย่างที่โต๊ะ และจิตวิญญาณอิซากายะที่สนุกสนาน Hura Izakaya สัญญาว่าจะเป็นหนึ่งในจุดเริ่มต้นที่น่าประทับใจที่สุดของ Furama Dining House บนถนน 2/9
Hura Izakaya – ปิ้งย่างที่โต๊ะ สนุกกับถนนญี่ปุ่น Hura Izakaya – กิน ย่าง เชียร์ ฮูระ! ฮูระ! ฮูระ!