★ ซิกเนเจอร์เฝอเนื้อกับเนื้อติดมัน
06:00–09:30
เมนู
เมนูเด็ดของแต่ละชั้น
สี่ชั้น สี่แบรนด์ — แตะแต่ละชั้นเพื่อดูเมนูเด็ด ภาพจริง ราคาจริง
1F
Phố Cuốn
เปิดบริการทั้งวัน“ไม่ต้องหรูหรา แค่อิ่มใจก็พอ”
เฝอเนื้อเปาะเปี๊ยะกุ้งหมูที่นั่งริมทาง + สั่งกลับ
Thai Siam Kitchen
Khun Mae“รสไทยแท้ อบอุ่นแบบครัวของแม่”
หม้อไฟต้มยำ H08ส้มตำ G01
Steakhouse The Fan
ไฟน์ไดนิ่ง“Wine Gallery ภาพศิลป์เวียดนาม และเนื้อวากิวระดับกำลังดี”
Wine Galleryอาหาร & ศิลปะห้องส่วนตัว
4F
Hura Izakaya
สไตล์นั่งดื่มแบบญี่ปุ่น“นั่งชิลสไตล์ญี่ปุ่น — สาเกอุ่น ไฮบอลเย็น ควันหอมจากเตายากิโทริ”
ยากิโทริโรบาตะสาเก & ไฮบอล
เฝอ & ก๋วยเตี๋ยว
9 รายการ★ ซิกเนเจอร์เฝอเนื้อติดมันและเนื้อส่วนอก
06:00–09:30
เฝอหางวัว
06:00–09:30
เฝอเนื้อผัด
06:00–09:30
เฝอไก่
06:00–09:30
เฝอสะโพกไก่
06:00–09:30
หมูย่างฮานอยกับเส้นหมี่
ขายทั้งวัน
Mì Quảng กับ เนื้ออกไก่
ขายทั้งวัน
ไข่ไก่เลี้ยงอิสระ (เพิ่ม)
สั่งเพิ่ม
ข้าว
11 รายการ
ข้าวผัดผักกาดดองและเนื้อ
เนื้อผัดกับข้าวสวย
ข้าวมันไก่โฮยอัน
ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อ
เฝอผัดมังสวิรัติ
มังสวิรัติ
ซุปปลาหมึกผักบุ้ง
ผัดผักป่า
มังสวิรัติ
ผัดกวางตุ้งกับเห็ดโคน
ซุปปลากับสับปะรดและมะเขือเทศ
ต้มปลานกแก้วกับสับปะรดและมะเขือเทศ
ซุปปลาสำลีกับสับปะรดและมะเขือเทศ
อาหารทะเล
9 รายการ
ปลาหมึกแดดเดียวย่าง
ปลาหมึกทอดน้ำปลา / ปลาหมึกนึ่ง
ปลาย่าง / ปลานึ่ง
ปีกไก่ทอด
กุ้งย่างกับเกลือพริก
หม้อไฟไก่ใบหล่าซาง / โหระพา
หม้อไฟ
หม้อไฟไก่กับใบหล่าเอ๋
หม้อไฟ
หม้อไฟปลากับมะเฟือง
หม้อไฟ
หม้อไฟปลาจะละเม็ดมะเฟือง
หม้อไฟ
เปาะเปี๊ยะ & ยำ
12 รายการ
ปอเปี๊ยะทอดรวม
จานรวม
★ ซิกเนเจอร์ชุดรวมปอเปี๊ยะปู
จานรวม
ชุดปอเปี๊ยะหมูย่างตะไคร้เสียบไม้
จานรวม
เนื้อลูกวัวและสมุนไพรป่ารวม
จานรวม
ชุดปอเปี๊ยะกุ้งทอดกรอบ
จานรวม
ชุดแหนมเนือง
จานรวม
ปอเปี๊ยะกุ้งสด
ปอเปี๊ยะหมูสด
★ ซิกเนเจอร์ปอเปี๊ยะสดกุ้งและหมู
ยำหัวปลี กุ้ง หมู
ยำ
ยำเนื้อย่าง
ยำ
150K
สลัดไก่ฉีกและผักแพว
ยำ
ของหวาน
3 รายการ
ขนมหวานเม็ดบัว
เฉาก๊วยน้ำตาลทรายแดงกะทิ
พุดดิ้งเต้าหู้หวาน
เครื่องดื่ม
20 รายการ
กาแฟดำเวียดนาม
กาแฟ
กาแฟเวียดนามนมข้น
กาแฟ
กาแฟขาวเวียดนาม
กาแฟ
กาแฟเกลือ
กาแฟ
อเมริกาโน่
กาแฟ
คาปูชิโน่
กาแฟ
ลาเต้
กาแฟ
ชาบ๊วยมะนาวเค็ม
ชาลิ้นจี่น้ำผึ้ง
น้ำส้ม
น้ำสับปะรด
น้ำแตงโม
สมูทตี้มะม่วง
40K
มะม่วงโซดา
บ๊วยโซดา
มะพร้าวสด
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
โซดา
อควาฟิน่า
กระดาษเปียก
“ไม่ต้องหรูหรา แค่อิ่มใจก็พอ”
จองโต๊ะที่ 1F →★ ซิกเนเจอร์ต้มยำหม้อไฟทะเล (H08)
395Kรสเปรี้ยวจี๊ดจากใบมะกรูด ความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูและข่า และความเข้มข้นจากกะทิคุณภาพดี
เผ็ด 2/32–4 คน
ส้มตำกุ้งสด (G01)
145Kส้มตำ — การระเบิดของสี่รสชาติ: เปรี้ยว · เผ็ด · เค็ม · หวาน
ปรับความเผ็ดได้ปราศจากกลูเตน
ผัดไทย
90Kเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดซอสมะขามรสเปรี้ยวหวาน ใส่กุ้ง ไข่ ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว — อาหารประจำชาติของประเทศไทย
ขายดี
แกงเขียวหวานกุ้ง
165Kแกงเขียวหวานเคี่ยวในกะทิ ใส่กุ้ง มะเขือ และใบโหระพา รสเผ็ดอ่อนๆ หอมกลิ่นตะไคร้และใบมะกรูด
เผ็ด 2/3ทานคู่กับข้าว
ปลาดุกกรอบกับมะม่วงดิบ
185Kปลาดุกทอดกรอบสีทอง ราดด้วยยำมะม่วงเปรี้ยวหวาน — กรอบและกินแล้วอยากกินอีก
เปรี้ยวหวาน
ปลาจะละเม็ดขาวนึ่งมะนาว
285Kปลาจะละเม็ดนึ่งกับน้ำมะนาว พริกขี้หนู กระเทียม และตะไคร้ — รสชาติสะอาด เผ็ด เนื้อหวานนุ่ม
นึ่งปราศจากกลูเตน
ข้าวผัดต้มยำ
125Kข้าวผัดรสชาติต้มยำเข้มข้นและอาหารทะเล เปรี้ยวเผ็ด หอมกลิ่นใบมะกรูด — อิ่มได้ในจานเดียว
เผ็ด 2/3
หมูเสียบไม้มะพร้าวกับข้าวเหนียว
155Kหมูสามชั้นหมักด้วยกะทิและย่างด้วยเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนุ่มและน้ำจิ้มแจ่วไทย
ย่างทานคู่กับข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวมะม่วง
75Kข้าวเหนียวมูนอุ่นๆ กับมะม่วงสุกสีทอง และโรยหน้าด้วยงา — ของหวานคลาสสิกของประเทศไทย
ของหวานมังสวิรัติ
“รสไทยแท้ อบอุ่นแบบครัวของแม่”
จองโต๊ะที่ 2F →อาหารเรียกน้ำย่อย
6 รายการปลากะพงกรอบกับซอสทาร์ทาร์
89Kเสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์
เกี๊ยวซ่า
89K
เฟรนช์ฟรายส์อบกับชีสและเบคอน
69K
ปีกไก่ทอดกรอบกับซอสบาร์บีคิว
98K
หอยแมลงภู่เขียวอบซอสชีส
98Kเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียม
เนื้อวัวม้วนสไตล์เม็กซิกันกับซอสซัลซ่า
119Kสลัด
5 รายการ
ซีซาร์สลัด
69Kด้วยชีส เบคอน และครัวตองซ์
สลัดบูราต้าชีส (50 กรัม) กับน้ำสลัดเสาวรส
168Kเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเสาวรส
สลัดเนื้อย่างกับน้ำสลัดบัลซามิก
109Kเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดบัลซามิกอิตาเลียน
แซลมอนและสลัดผลไม้กับน้ำสลัดงาคั่ว
139Kเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดงาคั่ว
สลัดรวมกับน้ำสลัดเลมอนชีส
69Kเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเลมอนชีส
ซุป
3 รายการ
ซุปครีมฟักทอง
59K
ซุปมันฝรั่งรสเห็ดทรัฟเฟิล
79Kซ
ซุปประจำวัน
59Kพาสต้า
6 รายการ
สปาเก็ตตี้โบโลเนส
99K
สปาเกตตีกับซอสซีฟู้ดรสเผ็ด
129K
สปาเกตตีกับกุ้งกระเทียมและชีส
119K
เพนเน่กับซอสมะเขือเทศและปลากะพงกรอบ
119K
ลักลักเนื้อกับเพนเน่พาสต้า
129K
สปาเกตตีคาโบนาร่า
109Kพิซซ่า
8 รายการ
พิซซ่ามาร์เกอริต้า (28 ซม.)
149K
พิซซ่าซีฟู้ด (28 ซม.)
199K
พิซซ่า 4 ชีส (28 ซม.)
179K
พิซซ่าบูราต้าชีส 50 กรัม (28 ซม.)
199K
พิซซ่าเนื้อบด (28cm)
159K
พิซซ่าฮาวายเอี้ยน (28 ซม.)
179K
พิซซ่าไส้กรอก (28cm)
179K
พิซซ่าผัก (28ซม.)
149Kซิกเนเจอร์ของเชฟ
3 รายการเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟ 3
750Kเนื้อส่วนริบอายแคป Aukobe 150 กรัม · เนื้อส่วนริบอาย Aukobe 150 กรัม · เนื้อส่วนสันคอ US 150 กรัม เสิร์ฟพร้อมผักย่าง, เฟรนช์ฟรายส์ และซอส 2 ชนิด
✦ ★ ซิกเนเจอร์
ซิกเนเจอร์ของเชฟ 2
800Kเนื้อริบอายฝาครอบออโคเบะ 150 กรัม · ซี่โครงหมูบาร์บีคิว · เนื้อสันคอสหรัฐฯ 150 กรัม · ไส้กรอกย่าง เสิร์ฟพร้อมผักย่าง เฟรนช์ฟรายส์ และซอส 3 ชนิด
✦ ★ ซิกเนเจอร์
ซิกเนเจอร์เชฟ 1
700KAukobe ribeye 150 กรัม · ซี่โครงหมูบาร์บีคิว · ปลากะพงทอดกรอบ · ไส้กรอกย่าง เสิร์ฟพร้อมผักย่าง เฟรนช์ฟรายส์ และซอส 3 ชนิด
✦ ★ ซิกเนเจอร์
ซี่โครง & สเต๊ก
8 รายการ
ฮูโคเบะ ริบอาย (200 กรัม)
329Kเสิร์ฟพร้อมผักย่าง มันฝรั่ง และซอสที่คุณเลือก
ออโคเบะ ริบอาย (200 กรัม)
249Kเสิร์ฟพร้อมกับผักย่าง มันฝรั่ง และซอสที่คุณเลือกได้
เ
เนื้อริบอายแคปสหรัฐอเมริกา (200 กรัม)
219Kเสิร์ฟพร้อมกับผักย่าง มันฝรั่ง และซอสที่คุณเลือก
เนื้อสันคอสหรัฐฯ (200g)
199Kเสิร์ฟพร้อมผักย่าง มันฝรั่ง และซอสที่คุณเลือก
ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว (300 กรัม)
179Kไ
ไก่ย่างกับผักและเฟรนช์ฟรายส์
179Kเสิร์ฟพร้อมกับผักและเฟรนช์ฟรายส์
ปลากะพงจี่กระทะซอสเสาวรส
159K
ปลาแซลมอนกับซอสเทริยากิ
239Kเครื่องเคียง
5 รายการ
เฟรนช์ฟรายส์
49K
มันบด
49K
มันฝรั่งเวดจ์
49K
ขนมปังกระเทียม
49K
ผัดเห็ดฟาง
49Kของหวาน
3 รายการเ
เครปไอศกรีมวานิลลา
79Kเ
เครมบรูเล่
69K
พานาคอตต้าเสาวรส
69Kเครื่องดื่ม
20 รายการ
ซังเกรียอินเลิฟ
39Kชาเอิร์ลเกรย์ผสมกับแครนเบอร์รีและอบเชย
ถนนแห่งความฝัน
39Kชาเอิร์ลเกรย์ ผสมกับ แอปริคอต มะนาวเค็ม และ โซดา
Mango Tango Fritz
39Kชาอู่หลงผสมกับมะม่วงและโซดา
เช้าฤดูใบไม้ผลิ
39Kชาอู่หลงผสมกับยูซุและน้ำผึ้ง
ฤ
ฤดูใบไม้ร่วงในฮานอย – โอ มาย
39Kชาเขียวมะลิผสมกับแอปริคอต มะนาวเค็ม และขิง
แ
แสงแดดตะวันตกเฉียงเหนือ
39Kชาเขียวมะลิผสมกับสับปะรด ส้มยูซุ และขิง
ลิ้นจี่ พาราไดซ์
39Kชาดำคลาสสิกผสมกับลิ้นจี่และอบเชย
นีโอคลาสสิก
39Kชาดำคลาสสิกผสมกับมะนาว ตะไคร้ และสะระแหน่
งานเลี้ยงทองคำ
49Kโยเกิร์ตปั่นกับมะม่วงและยูซุ
งานเลี้ยงพิงกี้
49Kโยเกิร์ตปั่นกับสตรอว์เบอร์รีและฝรั่ง
น
น้ำแตงโม
39Kน
น้ำสับปะรด
39Kน
น้ำส้ม
39Kม
มะพร้าวสด
39K
สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้
49K
สมูทตี้มะม่วง
49Kเ
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
29Kอ
อควาฟิน่า
19Kโ
โซดา
29Kผ
ผ้าเย็น
5K“Wine Gallery ภาพศิลป์เวียดนาม และเนื้อวากิวระดับกำลังดี”
จองโต๊ะที่ 3F →อาหารเรียกน้ำย่อย
1 รายการเอดามาเมะ
30K
สลัด
2 รายการสลัดอาหารทะเล
139K
สลัดแซลมอน
79K
ซาชิมิ
12 รายการ
แซลมอนซาชิมิ
159K
แซลมอนส่วนท้องซาชิมิ
159K
ปลาทูน่าซาชิมิ
99K
ฮามาจิซาชิมิ
179K
ซาชิมิปลาเฮอร์ริ่ง
109K
ปลาหมึกซาชิมิ
149K
ซาชิมิหอยแครง
219K
ซาชิมิหอยเชลล์
219K
ปลาเก๋าซาชิมิ
159K
ชุดซาชิมิรวม 3 ชนิด
259K
ชุดซาชิมิ 6 ชนิด
459K
ซาชิมิรวม 10 ชนิด
719K
ข้าวห่อสาหร่าย
7 รายการ
แซลมอนโรลย่างไฟ
99K
ปลาไหลชีสโรล
89K
กุ้งและอะโวคาโดโรล
69K
โรลปลาไหลและอะโวคาโด
99K
โรลกุ้งชีสละลาย
79K
โรลแซลมอนทอดกรอบ
89K
สไปซี่แซลมอนโรล
119K
มากิ
3 รายการ
แซลมอนมากิ
79K
ทูน่ามากิ
69K
อะโวคาโดมากิ
49K
เทมปุระ
7 รายการ
Ebi Furai (กุ้งทอดกรอบ)
119K
ทงคัตสึ (คัตเล็ตหมูญี่ปุ่น)
79K
Ika Furai (ปลาหมึกทอด)
119K
ชิชาโมะ ฟราย
ราคาตามตลาด
มันฝรั่งเทมปุระ
ราคาตามตลาด
เทมปุระรวม
ราคาตามตลาด
เอบิเทมปุระ
ราคาตามตลาด
ข้าวผัด
2 รายการ
ข้าวผัดแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน
119K
ข้าวผัดไข่
49K
อาหารจานร้อน
4 รายการ
ยากิอุด้งทะเล
169K
ผัดหนวดปลาหมึกกระเทียม
ราคาตามตลาด
ซุปมิโซะ
19K
อุนาหงิดง (ข้าวหน้าปลาไหลย่าง)
ราคาตามตลาด
อาหารย่าง
31 รายการ
แซลมอนเทริยากิ
169K
Sanma Teriyaki (ปลาซันมะ)
79K
เนื้อ Chuck Tender สหรัฐฯ ย่างเกลือ
ราคาตามตลาด
ลิ้นวัวย่างเกลือ
ราคาตามตลาด
สเกิร์ตสเต็กหมักจากสหรัฐฯ
ราคาตามตลาด
เนื้อวัวอเมริกาส่วนท้องหมัก
ราคาตามตลาด
หมักเนื้อซี่โครงส่วนนิ้วสหรัฐฯ
ราคาตามตลาด
ซี่โครงสั้นหมักสหรัฐฯ
ราคาตามตลาด
ซี่โครงเนื้อพรีเมียมย่าง
ราคาตามตลาด
เนื้อย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
เครื่องในเนื้อย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
หมูสามชั้นย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
สันคอหมูย่างเสียบไม้
89K
ไก่ย่างเสียบไม้
49K
อุนางิย่างเสียบไม้
139K
ปลาชิชาโมะย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
ปลาซาบะย่าง
79K
ซันมะย่าง
79K
แซลมอนย่างเสียบไม้
159K
หัวปลาแซลมอนย่าง
79K
ปลาหมึกย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
กุ้งย่างไม้เสียบ
ราคาตามตลาด
กุ้งมังกรย่าง
ราคาตามตลาด
ปลาหมึกย่างเสียบไม้
ราคาตามตลาด
หอยนางรมย่างชีส
119K
หอยเชลล์ย่างชีส
179K
ปีกไก่ย่างไม้เสียบ
ราคาตามตลาด
ซี่โครงหมูย่าง
ราคาตามตลาด
ปลาจะละเม็ดย่าง
ราคาตามตลาด
ปลาขี้ตังย่าง
ราคาตามตลาด
ฮามาจิย่าง
ราคาตามตลาด
อาหารทะเลท้องถิ่น
5 รายการ
ปลาวัวย่าง / หม้อไฟ
ราคาตามตลาด
ปลาค้างคาว ย่าง
ราคาตามตลาด
ปลากะพงย่าง
ราคาตามตลาด
ปลากระทุงเหวย่าง / หม้อไฟ
ราคาตามตลาด
ซุปสาหร่ายปลาเห็ดโคน
ราคาตามตลาด
หม้อไฟ
2 รายการ
ชาบูชาบูหม้อไฟเนื้อ
239K
หม้อไฟอาหารทะเล
239K
เครื่องดื่ม
16 รายการ
โอบาจัง ยูซุ ลิเคียวร์
429K
โอบาจัง เหล้าบ๊วย
396K
คุโบตะ จุนไม ไดกินโจ สาเก (720 มล. · 15%)
1500K
Iichiko Mugi Shochu (750มล. · 25%)
920K
Dassai 45 Junmai Daiginjo Sake (300มล. · 15%)
650K
คุโบตะ จุนไม ไดกินโจ สาเก (300 มล. • 15%)
580K
น้ำเสาวรส
45K
น้ำแตงโม
45K
น้ำสับปะรด
45K
น้ำส้ม
45K
มะพร้าวสด
45K
สมูทตี้มะม่วง
45K
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
20K
อควาฟิน่า
15K
โซดา
20K
ทิชชูเปียก
5K
“นั่งชิลสไตล์ญี่ปุ่น — สาเกอุ่น ไฮบอลเย็น ควันหอมจากเตายากิโทริ”
จองโต๊ะที่ 4F →