岘港 An Thượng 吃什么？从早晨河粉到深夜居酒屋

安棠区吃什么？从清晨河粉到深夜嗨棒的一天

清晨刚从海滩回来，一碗热腾腾的河粉听起来再合理不过了。午餐时分，如果想换换口味，冬阴功汤便开始招手。随着安棠区华灯初上，牛排和葡萄酒带来了不同的节奏。如果晚上10点你的白天还没结束，几串烤鸡肉串配嗨棒或许是答案。

在安棠区，最难的问题不是“有什么吃的？”，而是“我今天该吃什么？”在美溪海滩周围的几条街区内，选择从越南菜、泰国菜、日本料理到牛排、咖啡、酒吧和酒馆应有尽有。与其列出一长串清单，不如让我们以一天的视角来探索这个街区。

06:30 — 美溪海滩归来，从越南美食开始

岘港的早晨通常开始得很早：太阳升起，慢跑者沿着海滩奔跑，家庭带着孩子在沙滩上玩耍。从海滩回来后，越南菜自然而然地散发出它们的魅力。

在富丽华美食之家一楼，Phố Cuốn 早上营业，提供河粉、春卷（món cuốn）和其他越南菜。一碗热腾腾的河粉结构宜人：汤底、米粉、肉、洋葱、香草，配以青柠和辣椒。如果是两人用餐，可以每人点一份主菜，然后加一份春卷作为共享菜。米纸卷鼓励大家从用餐一开始就分享。

10:00 — 咖啡与悠闲时光

不要把用餐时间安排得太满。安棠区魅力的一部分在于其开放空间：散步、坐在咖啡馆里，观察街区。越南滴漏咖啡尤其适合这种节奏。没有“跳过”按钮；你必须等待每一滴咖啡滴落，而那几分钟的等待也成为了体验的一部分。

12:00 — 前往二楼，切换到泰式风味

午餐时分，味蕾通常需要被唤醒。冬阴功汤带来酸辣的刺激，伴随着柠檬草和青柠叶的香气；青木瓜沙拉提供清爽的脆感；咖喱则增添了温暖和浓郁。在Thai Siam Kitchen，用餐氛围与一楼不同：点多道菜，放在桌子中央，大家分享。Ban Khun Mae 的理念——“妈妈的家”——让用餐体验更接近家庭式聚餐。

18:30 — 安棠区华灯初上

客人从海滩归来，餐厅灯光亮起，“吃什么？”的问题变成了“今晚我们想营造什么氛围？”一楼是温和的越南菜；二楼是热闹的泰式餐桌；如果是约会或特殊场合，则可前往三楼。

19:00 — 牛排、葡萄酒与悠闲的夜晚

Steakhouse The Fan 设定了不同的节奏：选择你的肉块、熟度、配菜和一瓶葡萄酒。菜单提供多种牛肉选择、主厨特色拼盘、意面、披萨、鱼类和甜点。这使得口味各异的团体也能轻松共享一张餐桌。对于情侣来说，每人一份牛排和一瓶葡萄酒，营造出一个缓慢而精致的夜晚。

22:00 — 无需急着回家

晚上十点不一定意味着一天的结束。在四楼，Hura Izakaya 将节奏从晚餐转变为夜间外出，提供烤鸡肉串、炉端烧、清酒和嗨棒。无需点大餐：先来几串烤串，一杯饮料，聊聊天，如果尽兴再多点一些。这就是居酒屋的精神。

一天可以从一碗河粉开始，以一杯嗨棒结束。但旅行结束后人们记住的，有时并非确切吃了什么菜，而是和谁一起吃，坐在哪里，以及那个夜晚有多么愉快。一个有趣的餐饮街区不仅需要许多餐厅；它还需要多种氛围。安棠区恰好拥有这些。