从美溪海滩到安棠中心的美食之家
正在寻找美溪海滩附近的餐厅吗？发现位于岘港安上区的Furama Dining House，提供越南菜、泰国菜、牛排和日本料理，分布在四层楼。
清晨，从一碗热腾腾的phở和一杯越南咖啡开始。午餐时，换换口味，品尝冬阴功汤和香辣的泰式菜肴。当岘港华灯初上，牛排和葡萄酒带来不同的夜晚节奏。如果故事还未结束，清酒、高球鸡尾酒和烟熏烤鸡肉串在顶楼恭候。在Furama Dining House，您的美食之旅可以从清晨延续到深夜。
住在美溪海滩区域有一些非常有趣的地方。
人们往往起得更早。
有些人沿着海滩跑步。有些人随着日出游泳。有些家庭只是带着孩子在沙滩上玩耍，然后悠闲地漫步走向An Thượng。
然后，几乎同时，一个非常常见的问题出现了：
我们现在该吃什么？
对于在美溪海滩附近寻找餐厅的游客来说，答案通常始于距离。但几天后在岘港，人们意识到“近”是不够的。
一个值得记住的地址还需要给您一个回头的理由。
这正是Furama Dining House旨在创造的。
Furama Dining House位于陈白党街73号，地处An Thượng街区中心，它不仅仅是一家餐厅，而是四层楼的四个独立品牌：一楼是Phố Cuốn，提供越南菜肴；二楼是Thai Siam Kitchen；三楼是Steakhouse The Fan；四楼是Hura Izakaya。这种体验被定义为“四层楼，四种风味，一个夜晚”。
清晨：从地道的越南风味开始
如果您清晨抵达，一楼是开始的最佳地点。
Phố Cuốn目前从早上06:00开始营业，phở、鲜春卷 (món cuốn) 和滴漏咖啡是主要的早餐亮点。一楼的氛围灵感来源于老越南街角和杂货店——质朴、熟悉，与楼上三层的氛围截然不同。
在美溪海滩漫步一圈后，一碗热腾腾的phở听起来简单，却恰到好处。
碗被放下。
热气腾腾。
葱花、肉和米粉浸在热汤中。
旁边是青柠、辣椒和其他调味品，供您根据喜好调整。
第一次吃phở的人不必立刻理解所有名称。牛肉phở可以有多种切法，如bắp hoa（牛腱）、nạm gầu（牛腩和牛胸肉）、đuôi bò（牛尾）或tái lăn（炒生牛肉）；鸡肉phở则带来不同的感受。重要的是不要记住菜名，而是询问工作人员并根据自己的口味选择。
如果只有两个人，我和我弟弟通常喜欢每人点一道菜，然后再加一份共享的春卷。一个人吃phở。另一个人选择Mì Quảng（广南面）或其他菜肴。然后我们分享几份gỏi cuốn。这样的早餐种类丰富，足以尝试不同的东西，又足够清淡，可以继续海滩行程、Hội An或Sơn Trà（山茶半岛）的游览。
鲜春卷 (Món Cuốn)：当用餐方式成为一种体验
河粉通常是每人一碗，而món cuốn则让整桌人更加亲近。
米纸。新鲜蔬菜。肉、虾或馅料。蘸酱。
越南人习惯于铺开米纸、加入蔬菜并自己卷，以至于他们有时会忘记，对于外国客人来说，这可能是一种全新的体验。
第一个卷通常有些笨拙。第二个开始变得整齐。到第三个时，每个人都有了自己的“技巧”。
Phố Cuốn的món cuốn选择包括gỏi cuốn tôm（鲜虾春卷）、gỏi cuốn tôm thịt（鲜虾猪肉春卷）、nem lụi（烤猪肉串）、ram tôm nhảy cuốn cải（芥菜包虾春卷）和bê non cuốn rau rừng（野草包嫩牛肉）等，以及许多其他越南菜肴。
这也是为什么一楼不仅适合个人，也适合家庭或小型团体。食物不仅仅是上菜。它在餐桌旁创造了一种活动。
午餐：上一层楼，切换到泰国风味
午餐时间临近，一旦您登上二楼，Furama Dining House的氛围就会随之改变。
Thai Siam Kitchen目前从10:30营业至22:00。其理念遵循Khun Mae——“妈妈的厨房”的精神，冬阴功汤、Som Tum（青木瓜沙拉）和咖喱是明显唤起泰国美食的菜肴。深色木质空间、泰式画作和餐桌布局也面向团体和家庭客人。
泰式菜肴有一种非常快速唤醒味蕾的方式。酸。辣。咸。甜。柠檬草的香气。青柠叶。椰奶。辣椒。
一碗放在餐桌中央的冬阴功汤几乎立刻就能让大家开始交谈。Pad Thai（泰式炒河粉）对初次尝试者来说更容易接受。Som Tum（青木瓜沙拉）带来清脆和新鲜。咖喱则温暖且风味醇厚。
Thai Siam Kitchen的魅力在于其共享用餐风格。不要认为每个人都必须点一道菜。一份咖喱。一份沙拉。一份冬阴功汤。一份Pad Thai（泰式炒河粉）。把它们放在餐桌中央。然后一起享用。
傍晚：牛排和葡萄酒彻底改变了建筑的节奏
夜幕降临，三楼变得更加合适。
Steakhouse The Fan目前营业至22:30。餐厅专注于牛排、葡萄酒廊和节奏较慢的晚餐。
The Fan的菜单比只供应牛肉的牛排馆更广泛。有Wagyu Ribeye A5、Hukobe、Aukobe、U.S. Beef Chuck Tender和Chef’s Signature Board。除此之外，还有意面、披萨、沙拉、汤、鱼、排骨和甜点。
这在团体用餐时尤为重要。不是每个人都想吃牛排。一个人可能点Wagyu。另一个人选择意面。孩子们可能想要披萨。其他人则喜欢鱼。最终，整桌人仍然一起用餐。
如果您想要一顿节奏较慢的晚餐，葡萄酒廊提供了另一个流连的理由。选择您的牛排。选择您的熟度。选择您的葡萄酒。然后让对话自然展开。
晚上10点后，这座建筑依然醒着
Furama Dining House最显著的不同之处出现在四楼。
Hura Izakaya目前从16:00营业至23:00。空间围绕着炭火炉端烧、烤鸡肉串、清酒和高球鸡尾酒而建，秉承日本居酒屋的精神。
这些营业时间非常适合An Thượng街区。因为这个外籍人士社区在晚上10点后并不会真正关闭。晚餐后，人们仍在街上散步。酒吧开始变得热闹起来。朋友们还不准备回酒店。
因此，居酒屋不一定非得是“第二顿晚餐”。它可能只是几串烤串。一杯清酒。一杯高球鸡尾酒。一份小吃。以及额外一小时的交谈。
从“美溪海滩附近的餐厅”到一个值得再次光顾的目的地
这才是真正值得注意的地方。
如果Furama Dining House只在客人搜索“美溪海滩附近的餐厅”时出现，那只是第一步。
更大的价值在于客人第二次光顾。
第一个早上，phở。第二天，尝试Thai Siam。旅行的最后一晚，专享Steak。然后上Hura。
一栋建筑，但每次光顾都提供不同的体验。
这就是一家餐厅如何超越“酒店附近的一个地址”的概念，成为您旅行记忆的一部分。
Furama Dining House 岘港五行山安上街区陈白党街73号 热线电话：0859 555 759 Phố Cuốn：06:00-23:00 Thai Siam Kitchen：10:30-22:00 Steakhouse The Fan：11:00-22:30 Hura Izakaya：16:00-23:00
常见问题
富丽华美食之家只是一家餐厅吗？
不。它是一栋由四层楼的四个独立餐厅品牌组成的建筑。
我可以在富丽华美食之家享用早餐吗？
是的。根据目前的营业信息，Phố Cuốn从06:00开始营业。
哪家餐厅营业时间最晚？
Phố Cuốn和Hura Izakaya都营业至23:00。
一栋建筑 - 四种风味。
Furama Dining House – 岘港Barett Urban Zone陈白党街73号
联系方式：0859 555 759