フロアを上がれば、
気分も mood
4フロア、4つの味、ひと晩の贅沢 — An Thượng の外国人街の中心で。
朝はフォー・クオンで懐かしい一皿、昼はタイ・サイアム・キッチンのタイの味、夜はザ・ファンでステーキとワイン、深夜はフーラ・イザカヤで日本酒を。ひとつの建物で、ダナンの一日まるごと。
フロアを選べば、 ムードが決まる。
4つの本物のブランド、ひとつの Furama 基準。建物そのものをなぞるように、上の階から下へ。
Hura Izakaya
日本の居酒屋スタイル“戦士のようにHuraしましょう”
炭火炉端焼きカウンター、手刺し焼き鳥、厳選された日本酒とハイボール — ミーケビーチを望む温かい赤提灯の空間。
ステーキハウス ザ・ファン
高級料理“ステーキをこよなく愛する皆様へ贈る、ステーキハウス。”
和牛とブラックアンガス牛のドライエイジング、ソムリエによるペアリング、ベトナムのアート作品が彩る深紅のヴィラ空間 — 街の中心でフュラマ系列の5つ星クオリティをご体験ください。
Thai Siam Kitchen
Khun Mae“本格タイの味わい、母の台所のぬくもり。”
トムヤム、ソムタム、グリーンカレーを Khun Mae の台所の記憶そのままに — 温かみのある濃色の木、タイの古い絵画、大人数にもぴったり。
Phố Cuốn
オールデイ“Phố cuốn, true taste of Việt Nam”
昔ながらの雑貨店を思わせる懐かしい街角。毎朝の作りたてフォーと生春巻き、ベトナム式ドリップコーヒー、夜には軽めのモヒートも — 素朴で親しみやすい、まさにダナンらしい一角。
ハウスの物語
FURAMA DINING HOUSE グランドオープン – 一つの家、四つの味、アン・トゥオンの中心で
Furama Dining House が、Barett Urban Zone (73 Trần Bạch Đằng, An Thượng, ダナン) にて、正式にグランドオープンいたしました。
ステーキハウス・ザ・ファン – 料理とアートが出会う4つのレストランを巡る旅
Steakhouse The Fan: ダナンとホーチミン市に、極上グルメ、ワイン、アート、そして洗練された空間が融合する場所。
タイサイアムキッチン ― タイのキッチンから、ベトナムとタイの食文化の架け橋へ
創設者グエン・ドゥック・クイン氏が手掛ける「Thai Siam Kitchen」は、単なるタイ料理レストランではなく、ベトナムとタイの友好を深める文化の架け橋でもあります。
一度のご予約で、館まるごと
“始まりはフォー、締めくくりは一杯の日本酒。”