賑やかに集まろう！：アン・トゥオンの中心で、みんなで囲む食卓

一人で食べるのが一番美味しい料理もあります。しかし、大勢で囲む食卓のために生まれたかのような料理もあります。メットクオン、トムヤム鍋、シェフズシグネチャーボード、焼き鳥などは、後者のグループに属します。人数が多ければ多いほど、テーブルを囲む会話は弾みます。

グループでの食事には、ある逆説があります。

人数が多ければ多いほど、選択肢も増えます。そして、選ぶのが難しくなります。

ベトナム料理を希望する人もいれば、タイ料理が好きな人もいます。ステーキが絶対という人もいれば、深夜まで飲んで話せる場所だけを求める人もいます。

だから、ダナンでグループ向けのレストランを探すとき、一番良い質問は「一番美味しいレストランはどこですか？」ではありません。

「グループはどのような食事を求めているのか？」です。

フラマダイニングハウスは、同じ場所で4つの答えを提供します。

ベトナム料理をシェアしたいグループに：1階

フォー・クオンは、その料理の構成からグループに特に適しています。

メット（大皿料理）。生春巻き。シェア料理。個別料理。

全員が同じものを注文する必要はありません。

4人グループなら、生春巻きを1、2品から始められます。その後、各自がフォー、麺、ご飯を好みに合わせて選びます。大人数のグループは、メット（大皿料理）やシェア料理を追加できます。

合理的な注文の構成は、前菜、メットクオン、メインのシェア料理、そして満腹になる料理です。具体的な量は、実際の食事量に合わせてスタッフにご相談ください。

活気ある雰囲気が好きなグループに：2階

タイサイアムキッチンは、まるで大人数のテーブルのために生まれたかのようです。

トムヤムスープ。カレー。ソムタム。パッタイ。みんなで分け合って食べます。

タイ料理は、色と味の面でも利点があります。食卓が華やかになり、様々な食感の料理があり、シェアするのがとても自然です。

小規模な会社のグループ、友人グループ、家族旅行団であれば、これは検討に値する選択肢です。ただし、辛いものが苦手な方やアレルギーのある方がいるグループは、事前に要望をまとめて注文時にスタッフにお伝えください。

肉好きグループに：3階のシェフズシグネチャーボード

ザ・ファンには、グループダイニングの精神にぴったりの選択肢があります。シェフズシグネチャーボードです。

現在のメニューには、アウコベ、フコベ、USビーフチャックテンダー、BBQリブ、ソーセージ、魚など、様々な食材を組み合わせたボードがあります（選択可能）。

テーブルの中央に大きなボードを置くことで、ステーキの食べ方が変わります。「一人一切れ」ではなくなります。代わりに、「この一切れを試して、あの一切れと交換して、別のソースにつけて、野菜を追加して、ポテトを分け合う」といった形になります。

ステーキ好きの友人グループで、よりインタラクティブな雰囲気を望むなら、これは注目すべき選択肢です。また、ザ・ファンにはワインギャラリーもあるため、グループでのディナーが自然にワインセッションへと移行することも可能です。

22時以降も楽しみたいグループに：Hura

食事が唯一の目的ではないグループもあります。彼らは会って、話して、飲んで、長く座っていたいのです。

それが居酒屋の精神です。

Huraは現在、4つのフロアの中で最も遅い午前1時まで営業しています。焼き鳥や炉端焼きは少量ずつ提供されるため、追加注文が簡単です。日本酒やハイボールは、食事を夜の楽しいひとときへと変えてくれます。

グループは少量の料理から始めて、徐々に注文していくことができます。最初からすべてを決める必要はありません。これは、グループが「軽く一杯」のために集まる場合に大きな利点です。

会社のグループと友人グループでは何が違う？

友人グループは楽しさを優先します。会社のグループには、席数、請求書、予算、時間、プライバシー、事前予約、シェア料理、飲み物など、さらに多くの要件があります。

ザ・ファンにはプライベートルームがあり、プライバシーが必要なミーティングに適しています。タイサイアムはグループ席に強みがあります。フォー・クオンはフレンドリーなベトナム体験に合っています。Huraは二次会に最適です。

同じ「グループ」でも、目的は全く異なります。

グループ予約は、料理の前にロジスティクスを解決するのが最善

どの料理が美味しいかを尋ねる前に、人数、到着時間、予算、子供の有無、アレルギーの有無、個室の必要性、食後に長く滞在する必要があるか、などを確認しましょう。

これらの質問に答えが出て初めて、フロア選びが容易になります。

これは、12人が到着してから何を食べるか議論を始めるという状況を避けるための最善の方法でもあります。

グループが一緒に楽しむために、同じものを食べる必要はありません

これこそが、フラマダイニングハウスに最も適した哲学かもしれません。

ベトナム料理が好きな人。タイ料理が好きな人。ステーキが好きな人。日本料理が好きな人。違いを問題にする必要はありません。

今日はグループ全員でタイ料理を選び、来週はザ・ファンを試す。あるいは、3階でディナーを楽しんだ後、Huraへ移動することも可能です。

同じものを食べるよりも、一緒に食べることが大切です。

フラマダイニングハウス - 73 Trần Bạch Đằng, An Thượng, ダナン 予約ホットライン: 0859 555 759

予約リンク: Furama Dining House

同じものを食べるよりも、一緒に食べることが大切です。