Khám phá An Thượng

FURAMA DINING HOUSE GRAND OPENING – MỘT NGÔI NHÀ, BỐN HƯƠNG VỊ GIỮA LÒNG AN THƯỢNG

Furama Dining House chính thức Grand Opening tại Barett Urban Zone, 73 Trần Bạch Đằng, An Thượng, Đà Nẵng.

Steakhouse The Fan – Hành trình 4 nhà hàng nơi ẩm thực và nghệ thuật gặp nhau

Steakhouse The Fan: Nơi hội tụ ẩm thực thượng hạng, rượu vang, nghệ thuật và không gian tinh tế tại Đà Nẵng và TP.HCM.

THAI SIAM KITCHEN – TỪ MỘT CĂN BẾP THÁI ĐẾN NHỊP CẦU ẨM THỰC VÀ VĂN HÓA VIỆT NAM – THÁI LAN

Thai Siam Kitchen của Founder Nguyễn Đức Quỳnh không chỉ là nhà hàng ẩm thực Thái Lan mà còn là nhịp cầu văn hóa, thắt chặt hữu nghị Việt - Thái.

Hura Izakaya – Nơi món Nhật bắt đầu bằng niềm vui

Trong nhịp sống sôi động của Đà Nẵng, nơi ẩm thực không chỉ là nhu cầu thưởng thức mà còn là một phần của trải nghiệm văn hóa, Hura Izakaya ra đời như một điểm hẹn mới dành cho những ai yêu món ăn Nhật Bản, yêu không khí gặp gỡ thân mật và yêu những bữa ăn có cảm xúc.

VIỆT NAM – NƠI NHỮNG NỀN ẨM THỰC THẾ GIỚI GẶP NHAU

Từ phở, bún bò Huế, mì Quảng đến sushi Nhật Bản, barbecue Hàn Quốc, pasta Ý hay Tom Yum Goong của Thái Lan, Việt Nam ngày nay không chỉ sở hữu một nền ẩm thực bản địa đặc sắc mà đang dần trở thành một “sân khấu ẩm thực” của khu vực – nơi văn hóa Việt Nam được giới thiệu ra thế giới và những nền ẩm thực quốc tế cùng hiện diện, giao lưu và phát triển.

Một Tòa Nhà, Bốn Hành Trình Ẩm Thực Mang Bốn Màu Sắc Khác Nhau

Mỗi tầng là một câu chuyện, mỗi bữa ăn là một trải nghiệm, tạo nên hành trình ẩm thực đa sắc giữa lòng phố biển Đà Nẵng.

Steakhouse Đà Nẵng: 7 địa chỉ cho từng kiểu buổi tối

Tìm steakhouse ở Đà Nẵng? Khám phá The Fan, La Cabaña, Red Sky, Olivia’s, The Grill và các lựa chọn theo phong cách, vị trí, wine, Wagyu và dịp ăn.

Hành trình phở từ Hà Nội đến buổi sáng An Thượng

Từ gánh hàng rong miền Bắc đến bát ăn sáng ở An Thượng là một quãng đường dài. Đây là chỗ sử liệu nói chắc, và chỗ còn để ngỏ.

Ăn gì ở An Thượng? Dining Guide cho từng kiểu bữa ăn

Khám phá An Thượng qua từng kiểu bữa ăn: món Việt, món Thái, steak & wine, Japanese Izakaya và những lựa chọn phù hợp cho gia đình, couple hay nhóm bạn.

MỘT BÀN ĂN, NHIỀU THẾ HỆ: ĐI ĂN CÙNG GIA ĐÌNH Ở ĐÀ NẴNG NÊN GỌI GÌ ?

Bạn đang tìm một nhà hàng gia đình tại Đà Nẵng? Furama Dining House phục vụ các món ăn Việt Nam, Thái Lan, bò bít tết và Nhật Bản với không gian trải rộng trên bốn tầng tại khu phố An Thượng.

ĐI ĐÔNG MỚI VUI: MỘT BÀN ĂN CHO CẢ NHÓM GIỮA AN THƯỢNG

Lên lịch ăn tối nhóm tại Đà Nẵng? Thưởng thức món Việt, Thái, steak và Izakaya Nhật tại Furama Dining House, An Thượng.

9 GIỜ TỐI Ở AN THƯỢNG, VẪN CHƯA MUỘN CHO MỘT BỮA ĂN

Tìm nhà hàng mở khuya ở An Thượng? Furama Dining House phục vụ món Việt đến 23:00, steak đến 22:30 và Hura Izakaya đến 23:00.

IZAKAYA LÀ GÌ? MỘT BUỔI TỐI KHÔNG CẦN GỌI HẾT MÓN NGAY TỪ ĐẦU

: Izakaya là gì? Khám phá cách gọi món, văn hóa chia sẻ, yakitori, robata, sake và highball trong một buổi tối kiểu Nhật tại An Thượng.

ĐÀ NẴNG ĐANG TRỞ THÀNH ĐIỂM ĐẾN ẨM THỰC QUỐC TẾ NHƯ THẾ NÀO?

Từ món Việt đến Thái, steak và Izakaya, khám phá cách Đà Nẵng và khu An Thượng hình thành một điểm đến ẩm thực quốc tế bên biển.

ONE HOUSE – FOUR FLAVOURS: MỘT NGÀY KHÁM PHÁ BỐN PHONG VỊ TẠI FURAMA DINING HOUSE

Một ngày khám phá bốn phong vị tại Furama Dining House: món Việt buổi sáng, món Thái buổi trưa, steak & wine buổi tối và Izakaya về khuya.

BAN KHUN MAE – NGÔI NHÀ CỦA MẸ

Có lẽ trong ký ức của mỗi người, “nhà của Mẹ” chưa bao giờ chỉ là một căn nhà.

SAU MỘT BUỔI SÁNG Ở BIỂN MỸ KHÊ, CÓ GÌ HƠN MỘT TÔ PHỞ NÓNG?

Bắt đầu buổi sáng gần bãi biển Mỹ Khê với phở Việt Nam, gỏi cuốn và cà phê phin tại Phố Cuốn, Furama Dining House ở An Thượng, Đà Nẵng.

ĂN TRƯA GẦN BIỂN MỸ KHÊ: ĐÔI KHI MỘT MẸT CUỐN LẠI VỪA ĐỦ

Bạn đang tìm địa điểm ăn trưa gần bãi biển Mỹ Khê? Hãy khám phá các món ăn dùng chung kiểu Việt tại Phố Cuốn hoặc các món Thái được yêu thích tại Thai Siam Kitchen ở Furama Dining House, An Thượng.

Hãy “Hura” khi đến Hura Izakaya

Khám phá văn hóa cụng ly độc đáo tại Hura Izakaya Đà Nẵng! Cùng hô vang "Hura" để tận hưởng ẩm thực Nhật Bản, lan tỏa niềm vui và gắn kết bạn bè.

TỪ BIỂN MỸ KHÊ ĐẾN MỘT NGÔI NHÀ ẨM THỰC GIỮA LÒNG AN THƯỢNG

Looking for a restaurant near My Khe Beach? Discover Furama Dining House in An Thuong, Da Nang with Vietnamese, Thai, steak and Japanese dining across four floors.

KHI AN THƯỢNG LÊN ĐÈN, TỐI NAY BẠN MUỐN ĂN GÌ?

Bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn tối tại An Thượng? Hãy khám phá các món ăn Việt Nam, Thái Lan, bít tết và phong cách ẩm thực Izakaya Nhật Bản trải rộng trên bốn tầng tại Furama Dining House, Đà Nẵng.

GIỮA AN THƯỢNG, CÓ MỘT GÓC ĐỂ ĂN MÓN VIỆT THEO CÁCH RẤT ĐỜI THƯỜNG

Khám phá Phố Cuốn, một nhà hàng Việt Nam tại An Thuong, Đà Nẵng, phục vụ phở, nem Việt, các món đặc sản vùng miền và cà phê phin tại Furama Dining House.

Ăn Gì Ở An Thượng Đà Nẵng? Từ Phở Sáng Đến Izakaya Khuya

Ăn gì ở An Thượng Đà Nẵng? Khám phá một ngày ẩm thực từ phở và món Việt buổi sáng, món Thái buổi trưa, steak & wine buổi tối đến Izakaya về khuya.

LẦN ĐẦU ĂN MÓN VIỆT Ở ĐÀ NẴNG: ĐỪNG CỐ THỬ TẤT CẢ

Lần đầu khám phá món Việt ở Đà Nẵng? Bắt đầu từ phở, mì Quảng, bún chả, cơm gà đến những món cuốn và cách ăn đặc trưng của người Việt.

LẦN ĐẦU ĐI STEAKHOUSE: KHÔNG CẦN PHẢI BIẾT HẾT VỀ STEAK

Lần đầu đi steakhouse? Tìm hiểu cách chọn phần thịt, độ chín, xốt, món ăn kèm và rượu vang để có bữa steak phù hợp tại Đà Nẵng.

THAI SIAM KITCHEN — NHÀ HÀNG THÁI GIỮA AN THƯỢNG, ĐÀ NẴNG

Tom yum, som tum, pad thái, cà ri xanh và xôi xoài — Thai Siam Kitchen mang tinh thần Ban Khun Mae đến tầng 2 Furama Dining House, An Thượng, Đà Nẵng.

STEAKHOUSE THE FAN KHAI TRƯƠNG TẠI AN THƯỢNG, ĐÀ NẴNG

Steakhouse The Fan mở cửa 28/08/2026 tại tầng 3 Furama Dining House, An Thượng, Đà Nẵng: thăn ngoại Hukobe, Aukobe, Chef's Signature Board và phòng vang kính.

Bản Giao Hưởng Đêm Sông Hàn: Khi Kinh Tế Đêm Và Khu Phức Hợp Ẩm Thực Định Hình Lại Du Lịch Đà Nẵng

Đà Nẵng phát triển kinh tế đêm với các khu phức hợp ẩm thực, tiêu biểu là tòa nhà 4 tầng Furama Dining House hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt, Thái, Âu và Nhật.

Vì sao nước phở trong mà vẫn đậm?

Nước trong là kết quả của việc làm sạch xương, vớt bọt và giữ nồi sôi lăn tăn. Còn độ đậm thì đến từ thời gian, không từ tay nêm.

Quế, hồi, thảo quả: dàn hương của bát nước dùng

Quế cho vị ngọt ấm, hồi cho hậu tròn, thảo quả cho tầng khói. Ba hương liệu ấy vào nồi theo thứ tự, và bát phở nghe được thứ tự đó.

Bánh phở mềm mà không nát

Bột gạo tráng mỏng rồi thái sợi — nghe đơn giản, nhưng độ dày và thời gian trụng mới quyết định sợi giữ dáng hay bở nát trong bát.

Bắp hoa: khi đường gân kể chuyện kết cấu

Bắp hoa nằm ở bắp chân trước, có đường gân chạy hình bông hoa khi cắt ngang. Thái đúng thớ thì giòn, lệch một hướng là dai.

Nạm và gầu: hai kết cấu, một nồi nước dùng

Nạm là thớ nạc có sợi ở phần sườn, gầu là lớp mỡ giòn ở ức. Hai miếng nằm cạnh nhau trong một bát nhưng cho hai cảm giác khác hẳn.

Đuôi bò: phần thịt cần kiên nhẫn

Đuôi bò nhiều gân và collagen nên lửa lớn chỉ làm nó dai thêm. Thứ nó cần là lửa nhỏ cùng thời gian, và dấu hiệu chín nằm ở chỗ khác.

Tái lăn: tiếng chảo nóng trước khi chan nước

Trước khi vào bát, thịt được lăn nhanh qua chảo nóng cùng hành tỏi. Một bước chỉ vài chục giây nhưng đổi hẳn mùi và độ ngọt của thịt.

Trứng chần trong phở

Thêm một quả trứng chần, nước dùng béo lên và dịu lại. Bù lại, quả trứng đó chưa chín hẳn, nên không phải ai cũng nên gọi thêm.

Vũ Bằng viết về phở: vì sao gọi là "món quà căn bản"

Với Vũ Bằng, phở không phải bữa chính mà là món quà của buổi sáng. Cách văn chương Việt gọi tên bát phở nói nhiều hơn một công thức.

Bắp hoa, nạm gầu, đuôi bò hay tái lăn: chọn thế nào?

Bốn phần thịt bò trên menu phở, xếp cạnh nhau theo độ mềm, độ béo và thời gian ăn — đủ để chốt xong trước lúc nhân viên tới bàn.

Phở bò hay phở gà: chọn theo khẩu vị

Hai nồi nước dùng cho hai kiểu ngọt: một đậm và sâu, một trong và nhẹ. Nên chọn theo bụng mình sáng hôm đó, không theo thói quen.

Lần đầu ăn phở: gọi món và gia giảm

Gọi phần thịt nào, thêm gì, vắt chanh lúc nào, nếm nước trước hay sau — vài câu ngắn cho người lần đầu ngồi trước một bát phở.

Một bát phở được cảm nhận như thế nào

Hơi nóng trước, mùi hồi quế sau, rồi mới tới thìa nước đầu tiên. Một bát phở đến với người ăn theo trình tự của giác quan.

Ăn sáng gần biển Mỹ Khê: Phố Cuốn mở từ 6:30

Tắm biển sớm xong thì ăn ở đâu? Khu An Thượng cách bãi tắm vài phút, và có những món ăn xong kịp trước khi ngày kịp nóng.

Tìm phở gần Mỹ Khê: Phố Cuốn ở khu An Thượng

Địa chỉ nằm trong khu An Thượng, cách bãi tắm Mỹ Khê một quãng đi bộ ngắn. Đây là cách định vị Phố Cuốn và thứ nhận ra trước cửa.

Bữa sáng Việt cho khách quốc tế: bắt đầu từ phở

Bữa sáng Việt là món nóng, có nước, ăn ngay tại bàn — khác hẳn thói quen bánh mì nguội. Vậy nên bắt đầu từ đâu cho dễ vào nhất?

Gỏi cuốn tôm: chiếc cuốn trong suốt và nghệ thuật sắp lớp

Bún nằm dưới, rau ở giữa, con tôm sát mép ngoài để nhìn xuyên qua lớp bánh tráng. Thứ tự xếp lớp quyết định chiếc cuốn chặt hay bung.

Phố Cuốn — Wrapped in the essence of Vietnam

Bức tường vẽ một con phố của những chiếc cuốn, và cái tên nhà hàng bắt đầu từ đó. Câu chuyện thương hiệu tầng 1 nằm trong bức vẽ ấy.

Furama Dining House: một địa chỉ, bốn phong vị

Cùng một toà nhà, bốn tầng, bốn căn bếp không giống nhau. Phố Cuốn đứng ở tầng trệt — và có những lúc nên đi thang lên cao hơn.

PHỐ CUỐN KHAI TRƯƠNG TẠI FURAMA DINING HOUSE – MỘT GÓC ẨM THỰC VIỆT TƯƠI MỚI GIỮA LÒNG ĐÀ NẴNG

Furama Dining House Sắp Chính Thức Mở Cửa

4 tầng, 4 thương hiệu, 1 đêm Đà Nẵng — hành trình ẩm thực bắt đầu tại An Thượng.

Top Các Phần Steak Theo Mức Độ Chín Được Yêu Thích Nhất

Các mức độ chín của steak từ Rare đến Well Done và cách lựa chọn phù hợp với khẩu vị, sở thích của từng thực khách.

Lần Đầu Đến Đà Nẵng Nên Đi Đâu, Ăn Gì Trong 3 Ngày?

Gợi ý lịch trình 3 ngày tại Đà Nẵng với biển, danh thắng, văn hóa và những điểm ăn uống đặc sắc của thành phố.

Sau Khi Tắm Biển Mỹ An, Ăn Gì Để Tiếp Thêm Năng Lượng?

Sau khi tắm biển Mỹ An, đừng bỏ lỡ những món ngon từ ẩm thực Việt, hải sản đến món Thái, Âu và Nhật.

5 Món Thái Không Cay Vẫn Chinh Phục Thực Khách Việt

Gợi ý 5 món Thái ít cay, dễ ăn, phù hợp khẩu vị người Việt và vẫn giữ trọn nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

Cầu Tình Yêu Đà Nẵng - Điểm Hẹn Lãng Mạn Bên Sông Hàn

Cầu Tình Yêu là điểm hẹn nổi tiếng bên sông Hàn, thu hút du khách bởi khung cảnh lãng mạn và nhiều trải nghiệm thú vị.

Bảo Tàng Điêu Khắc Chăm Và Hành Trình Khám Phá Văn Hóa Đà Nẵng

Bảo tàng Điêu khắc Chăm lưu giữ nhiều hiện vật quý, đưa du khách ngược dòng thời gian khám phá di sản Chăm Pa.

Cầu Rồng Phun Lửa Vào Mấy Giờ? Gợi Ý Lịch Trình Buổi Tối Ở Đà Nẵng

Xem Cầu Rồng phun lửa vào khung giờ đẹp nhất và khám phá hành trình buổi tối đầy màu sắc tại Đà Nẵng.

Bãi Biển Mỹ An Có Gì Hấp Dẫn Du Khách Quanh Năm?

Bãi biển Mỹ An thu hút du khách quanh năm với biển xanh, cát trắng, nhiều hoạt động vui chơi và vị trí thuận tiện.

Chợ Hàn Hay Chợ Cồn? Gợi Ý Trải Nghiệm Ẩm Thực Và Mua Sắm

So sánh Chợ Hàn và Chợ Cồn qua trải nghiệm mua sắm, thưởng thức đặc sản và khám phá văn hóa địa phương Đà Nẵng.

Izakaya Là Gì? Vì Sao Người Nhật Thích Hẹn Nhau Sau Giờ Làm?

Giải mã sức hút của izakaya – nơi người Nhật gặp gỡ, thưởng thức ẩm thực và tận hưởng buổi tối sau giờ làm.

Gia Vị Thái Lan - Linh Hồn Tạo Nên Những Món Ăn Đậm Chất Đông Nam Á

Sả, riềng, lá chanh kaffir và nhiều gia vị khác đã tạo nên bản sắc riêng cho các món ăn Thái nổi tiếng.

Đi Du Lịch Đà Nẵng 3 Ngày Nên Ăn Gì Để Không Bỏ Lỡ Hương Vị Việt?

Khám phá gợi ý ăn uống cho lịch trình 3 ngày ở Đà Nẵng với những món Việt đặc trưng và địa điểm đáng trải nghiệm gần biển Mỹ An.

Top Món Việt Dễ Ăn Cho Du Khách Quốc Tế Khi Đến Đà Nẵng

Từ phở, bún đến các món cuốn, khám phá những hương vị Việt Nam được nhiều du khách quốc tế yêu thích tại Đà Nẵng.

Tom Yum, Pad Thai Và Những Món Thái Khiến Bạn Muốn Quay Lại

Những món Thái nổi tiếng như Tom Yum, Pad Thai mang đến hành trình ẩm thực đầy màu sắc và hương vị khó quên.

Vì Sao Steak Luôn Là Món Được Chọn Cho Những Dịp Đặc Biệt?

Steak là lựa chọn quen thuộc cho những bữa tối ý nghĩa, nơi hương vị và không gian cùng tạo nên trải nghiệm trọn vẹn.

Sashimi Có Thực Sự Chỉ Ngon Khi Cá Còn Tươi?

Một phần sashimi chất lượng là sự kết hợp giữa nguyên liệu tươi, quy trình bảo quản và kỹ thuật chế biến tỉ mỉ.

Không Cần Đến Bangkok Vẫn Có Thể Thưởng Thức Ẩm Thực Thái Chuẩn Vị

Khám phá hương vị Thái chuẩn vị với Tom Yum, Pad Thai, cà ri và nhiều món đặc sắc tại Thai Siam Kitchen, Furama Dining House.

Buổi Tối Hẹn Hò Ở Đà Nẵng Nên Ăn Steak Hay Pizza?

Một buổi hẹn hò trọn vẹn không chỉ cần không gian đẹp mà còn cần món ăn phù hợp. Hãy cùng khám phá những gợi ý giúp bạn tạo nên một cuộc hẹn đáng nhớ với hương vị hấp dẫn và không gian ấm cúng.

Một Buổi Tối Kiểu Nhật Giữa Thành Phố Biển Đà Nẵng

Đắm mình trong không khí izakaya sôi động, thưởng thức sushi, sashimi và món Nhật giữa nhịp sống về đêm Đà Nẵng.

Bán Đảo Sơn Trà Mùa Nào Đẹp Nhất? Những Điều Không Nên Bỏ Lỡ

Là một trong những điểm đến nổi bật của Đà Nẵng với cảnh quan thiên nhiên nguyên sơ, những cung đường ven biển tuyệt đẹp và nhiều địa danh nổi tiếng như Chùa Linh Ứng, Đỉnh Bàn Cờ hay Bãi Bụt.

Khám Phá Đà Nẵng Bằng Xe Máy – Những Cung Đường Đẹp Không Nên Bỏ Qua

Khám phá những cung đường đẹp nhất Đà Nẵng bằng xe máy, từ Sơn Trà, Đèo Hải Vân đến biển Mỹ An và gợi ý trải nghiệm ẩm thực sau hành trình.

Ăn Sáng Ở Mỹ An, Đừng Bỏ Qua Những Món Việt Đậm Đà Hương Vị Đà Nẵng

Khám phá hương vị bữa sáng Việt gần biển Mỹ An với phở, bún, chả giò và các món cuốn đậm đà tại Phố Cuốn, Furama Dining House.

HURA Izakaya - Tiếng Hò Reo Của Ẩm Thực Nhật Giữa Nhịp Sống Đêm Đa Sắc Màu

HURA Izakaya mang đến trải nghiệm izakaya Nhật Bản với thực đơn đa dạng, hải sản tươi và không gian sôi động tại Furama Dining House.

Chạy Xong Ở Mỹ An, Ghé Furama Dining House Ăn Sáng

Sau Barefoot Beach Run 2026, ghé Phố Cuốn tại Furama Dining House để thưởng thức bữa sáng đậm vị Việt và tiếp nối nguồn năng lượng.

Hura Izakaya ra mắt menu sake mùa hè

6 loại sake nhập khẩu mới, kèm set yakitori giới hạn tháng 7.

Chương trình Affiliate mở đăng ký

Lễ tân khách sạn An Thượng có thể đăng ký nhận hoa hồng giới thiệu khách ngay hôm nay.

Cầu Vàng & Bà Nà Hills: Một ngày trên mây, một tối tại nhà

Cách An Thượng chừng một giờ xe, “bàn tay khổng lồ” nâng Cầu Vàng giữa mây núi Trường Sơn là điểm check-in trứ danh. Đây là cẩm nang đi trong ngày — và lý do nên để dành bữa tối cho Furama Dining House.

Ngũ Hành Sơn: Hang động, chùa cổ và tầm nhìn ra biển

Chỉ 15 phút xe từ Mỹ Khê, năm ngọn núi cẩm thạch giấu trong lòng những hang động huyền ảo và chùa cổ hàng trăm năm — một buổi sáng tĩnh tại trước khi trở lại phố biển.

Bán đảo Sơn Trà & Chùa Linh Ứng: Bình minh dưới chân Phật Bà

Tượng Phật Bà cao 67 m nhìn ra biển, rừng nguyên sinh có voọc chà vá quý hiếm và con đường ven biển đẹp nhất Đà Nẵng — tất cả cách Mỹ Khê chỉ 15 phút.

Bãi biển Mỹ Khê: Viên ngọc ngay trước cửa nhà

Được TripAdvisor xếp thứ 6 trong Top 10 bãi biển đẹp nhất châu Á 2024, Mỹ Khê nằm ngay cạnh An Thượng — gần đến mức bạn đi bộ ra tắm rồi về ăn tối.

Phố cổ Hội An: Đêm đèn lồng cách Đà Nẵng 45 phút

Di sản UNESCO với Chùa Cầu bốn trăm năm và hàng nghìn đèn lồng lụa soi bóng sông Hoài — chuyến đi trong ngày kinh điển từ Đà Nẵng, đẹp nhất vào đêm rằm.

Cầu Rồng phun lửa & du thuyền sông Hàn về đêm

Mỗi tối cuối tuần lúc 21:00, con rồng vàng vắt qua sông Hàn “thở lửa” rồi phun nước trước hàng nghìn người — biểu tượng Đà Nẵng về đêm, cách Mỹ Khê chưa đầy 10 phút.

Chợ Hàn & Chợ Cồn: Đặc sản mua về, ăn vặt tại chỗ

Hai khu chợ, hai vai trò: Chợ Hàn để mua đặc sản và quà, Chợ Cồn là “thiên đường ăn vặt” của người Đà Nẵng — cả hai chỉ 10–15 phút từ Mỹ Khê.